이 죽은 여성들에게 특히 적합한 식품이다. 찰밥은 달고 평온하여 기를 보충하고 땀을 멈추는 효과가 있으며, 백합은 달고 쓰며 약간 차가워서 열을 내리고 신경을 안정시키며 허화(허약한 화열)와 이뇨 작용에 효과가 있다. 자두는 달고 따뜻하여 마음을养하고 혈을 보충하며 신경을 안정시키는 역할을 한다. 식물신경계 이상, 갱년기 증후군 등에 대해 허화를 제거하고 마음을 안정시키며 불면증을 치료하는 효과가 있다.
재료: 찰밥 30g, 백합 9g, 자두 10개, 설탕 적당량.
조리법: 1. 먼저 백합을 뜨거운 물에 한 번 담가 쓴맛 일부를 제거한다. 2. 찰밥을 깨끗이 씻어 백합과 자두와 함께 작은 불로 천천히 죽을 끓인 후, 설탕을 적당량 넣어 완성한다. 이 죽은 여성들에게 특히 적합하다. 찰밥은 달고 평온하여 기를 보충하고 땀을 멈추는 효과가 있으며, 백합은 달고 쓰며 약간 차가워서 열을 내리고 신경을 안정시키며 허화(허약한 화열)와 이뇨 작용에 효과가 있다. 자두는 달고 따뜻하여 마음을养하고 혈을 보충하며 신경을 안정시키는 역할을 한다. 식물신경계 이상, 갱년기 증후군 등에 대해 허화를 제거하고 마음을 안정시키며 불면증을 치료하는 효과가 있다.
재료: 찰밥 30g, 백합 9g, 자두 10개, 설탕 적당량. 조리법: 1. 먼저 백합을 뜨거운 물에 한 번 담가 쓴맛 일부를 제거한다. 2. 찰밥을 깨끗이 씻어 백합과 자두와 함께 작은 불로 천천히 죽을 끓인 후, 설탕을 적당량 넣어 완성한다.
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