토부령 삼겹살 스튜

[재료] 삼겹살 500그램, 토부령 100그램.
[만드는 법] 삼겹살에 적당량의 물을 넣고 3그릇 정도로 끓인다. 뼈와 떠오른 기름을 제거한 후, 토부령을 넣고 2그릇 정도로 끓여서 완성한다.
[용법] 하루 1회, 2회에 나누어 섭취.
[작용] 비를 강화하고 수분을 배출하며, 음을 보충하고 뼈수를 증진함. 당뇨병에 적합함.
[평주] 삼겹살은 신장을 보충하는 우수한 식품으로, 다양한 영양소를 포함하고 있어, 당뇨병 환자가 식사를 제한할 때 생기는 영양 결핍을 보완할 수 있다. 동시에 음을 육성하고 열을 제거하며, 갈증을 해소하고 허약한 땀을 멈추는 효과가 있어, 당뇨병 환자의 이상적인 식단이다. 토부령은 약용으로도 사용되지만, 민간에서는 많은 지역에서 식용으로도 사용되며, 독을 해소하고 수분을 배출하는 작용이 있다.