Hotpot Ikan Nila Huangqi

[Bahan] Huangqi 15 gram, ikan nila 3 ekor; daging babi tanpa lemak dicuci bersih, dipotong-potong; tahu dipotong kotak; mie sagu direndam hingga lunak, dipotong pendek; daun bayam dibersihkan dan disiapkan. Semua bahan disusun di sekeliling hotpot.
2. Letakkan Huangqi dan biji zhiqiao yang telah digoreng dalam kain kasa bersih, masukkan ke dalam periuk tanah liat, tuangkan air bersih, rebus dua kali, masing-masing selama 15 menit, ambil cairan obatnya.
3. Panaskan minyak babi di atas api hingga 60% panas, masukkan irisan jahe, tumis hingga harum, tambahkan garam, bubuk lada, cuka, anggur putih, gula, lalu tuangkan kaldu, didihkan, buang busa, tambahkan cairan obat, didihkan lagi, lalu tuangkan ke dalam hotpot, sajikan untuk merebus semua bahan, minum kaldu.
[Cara Penggunaan] Bisa langsung dimakan atau dinikmati dengan makanan lain.
[Khasiat] Memperkuat qi, memperbaiki fungsi lambung, memberikan efek kecantikan dan kelembutan kulit.
[Indikasi] Untuk nafsu makan berkurang, pencernaan buruk, diare akibat kelemahan limpa; serta sesak napas dan kelelahan akibat kekurangan qi. Wanita yang rutin mengonsumsi ramuan ini dapat menjaga kecantikan dan kelembutan kulit.
[Catatan] Huangqi dapat memperkuat qi dan yin, menghentikan darah yang tidak terkendali, menguatkan permukaan tubuh dan menghentikan keringat. Digabungkan dengan ikan nila, dapat memperkuat qi dan lambung, serta memberikan efek anti-penuaan dan kecantikan kulit.