Resipi tenangkan jiwa dan bantu tidur biasa digunakan

Satu hayat manusia, kira-kira sepertiga masa dihabiskan dalam tidur. Tidur adalah keperluan fisiologi manusia, juga cara penting untuk mengekalkan kesihatan tubuh. Fungsi kesihatan tidur antaranya: mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan; melindungi otak; menghilangkan keletihan, pulihkan tenaga; menambah daya tahan imun. Namun, ada orang yang kerap tidak dapat tidur nyenyak, sukar tidur, atau terbangun dengan mudah, sering disertai gejala seperti pusing kepala, sakit kepala, lupa, letih, yang memberi kesan serius terhadap kerja dan pembelajaran. Masalah tidur biasanya disebabkan oleh ketidakseimbangan fungsi lima organ dalaman, terutama jantung, hati, dan ginjal. Berdasarkan punca yang berbeza, ia boleh dibezakan sebagai kelemahan atau kelebihan. Jika kebakaran dalaman menyebabkan gangguan jiwa, jantung dan ginjal tidak seimbang, gejala seperti ketakutan, keletihan, lupa, gelisah, tidur tidak nyenyak, kebanyakan adalah keadaan kelemahan; jika terkena ketakutan luar atau hati tertekan yang menjadi panas, paru-paru panas mengganggu jantung, jiwa tidak stabil, gejala seperti panas, ketakutan, atau marah, tidur tidak nyenyak, kebanyakan adalah keadaan kelebihan. Keadaan kelemahan perlu menggunakan ubat yang menenangkan jiwa dan memperkuat jiwa; keadaan kelebihan perlu menggunakan ubat yang membersihkan paru-paru dan menenangkan hati. Resipi tradisional tenangkan jiwa dan bantu tidur biasanya berfokus pada penambahan. Makanan biasa termasuk lotus, buah ziziphus, buah jujube, bunga lily, longan, ubi kayu, burung pipit, daging tiram, ikan yellow croaker, serta jantung haiwan. Selepas tidur membaik, keletihan otak akan pulih, menyokong pembelajaran dan ingatan. Dari sudut ini, ubat tenangkan jiwa juga mempunyai fungsi meningkatkan kecerdasan.
[Resipi Satu] Buah ziziphus 5 biji, beras hitam 50 gram, Fu Shen 10 gram. Rebus Fu Shen, saring air rebusan, campurkan air rebusan Fu Shen bersama buah ziziphus dan beras hitam, rebus menjadi bubur, minum dua kali sehari, pagi dan petang. Buah ziziphus manis dan hangat, berfungsi untuk memperkuat qi tengah, menguatkan darah dan menenangkan jiwa. Menurut kajian ahli ilmu Jepun, ekstrak buah ziziphus mengandungi bahan yang menunjukkan kesan tenang dan mengantuk dalam ujian farmakologi. Kesannya tenang ini selaras dengan konsep "menenangkan jiwa" dalam perubatan Cina. Fu Shen, merupakan bahagian putih di tengah akar pokok jamu (Poria), sama rasa dan sifat dengan Poria, manis dan sejuk, khususnya berfungsi untuk menenangkan jiwa jantung, digunakan untuk gejala seperti jantung tidak stabil, ketakutan, lupa. Seperti yang dinyatakan dalam "Mingyi Bie Lu": "Fu Shen menghentikan ketakutan, marah berlebihan, lupa, membuka hati, meningkatkan kecerdasan, menenangkan jiwa, memelihara semangat." Air rebusannya mempunyai kesan tenang. Beras hitam, iaitu beras halus, komposisi nutrisinya serupa dengan beras biasa, mempunyai fungsi memperkuat perut dan lambung. "Sui Xi Hou Yinshi Pu" menyatakan: "Kegunaan beras hitam hampir sama dengan beras biasa, tetapi sifatnya lebih sejuk, sesuai untuk pesakit." Jika hanya menggunakan buah ziziphus, kekuatannya mungkin tidak cukup, oleh itu digunakan Fu Shen dan beras hitam sebagai penunjang; Fu Shen meningkatkan kesan menenangkan jiwa, beras hitam membantu memperkuat qi perut dan lambung. Keseluruhan resipi mempunyai fungsi memperkuat perut dan jantung, menenangkan jiwa dan meningkatkan kecerdasan. Sesuai untuk semua yang mengalami kelemahan jantung dan perut, ketakutan, jantung berdebar, tidur tidak nyenyak, lupa, dan tidak fokus.
[Resipi Dua] Bunga lily segar 30 gram, beras ketan 50 gram, gula aiskrim secukup rasa. Bunga lily dibelah, dibersihkan, beras ketan direbus seperti biasa, apabila beras hampir masak, masukkan bunga lily, rebus hingga menjadi bubur, tambah gula aiskrim untuk rasa. Jika tiada bunga lily segar, boleh diganti dengan bunga lily kering 10 gram, direbus bersama beras. Minum dua kali sehari, pagi dan petang, hangat. Bunga lily telah lama digunakan sebagai makanan penambah tenaga, juga digunakan sebagai ubat. Dalam "Shennong Bencao Jing" diletakkan di kategori terbaik. Buku-buku herba menyatakan fungsi kesihatan bunga lily: "menguatkan tanah, menenangkan jiwa, menghaluskan, masak perlahan hingga daging lembu empuk. Resipi ini mempunyai rasa harum dan lembut, enak tanpa rasa berminyak. Memperkuat perut dan jantung, menenangkan jiwa dan menambah tenaga, sesuai untuk pesakit selepas sakit yang mengalami kelemahan qi dan darah.