Sering kali kita mengalami situasi seperti: baru saja meletakkan kunci ke dalam laci, sekejap kemudian lupa, tergesa-gesa mencari-cari; semasa bercakap dengan pelanggan, tiba-tiba lupa apa yang sedang dibincangkan; pada waktu petang pukul empat, kepala sering berdenyut-denyut, produktiviti kerja turun... Padahal, umur ini seharusnya paling bersemangat. Semua ini memberi isyarat bahawa otak anda perlu "diberi bahan bakar".
Wanita cantik, otak sihat
Otak adalah penguasa utama fungsi badan, beratnya kira-kira 3 pon, hanya menyumbang 2% berat badan, tetapi ia mengarahkan semua aspek kehidupan harian kita. Otak mengawal pelbagai reaksi badan dan bertanggungjawab mentafsir maklumat yang dikirim oleh neuron. Ia tidak hanya mengawal aktiviti kesedaran manusia, tetapi juga mengawal aktiviti tak sedar, seperti mimpi. Secara amnya, otak seperti drama yang penuh kegembiraan dan kebijaksanaan, sentiasa aktif. Oleh itu, otak sendiri menghabiskan 15-20% tenaga yang diserap oleh tubuh.
Dalam keadaan moden, wanita profesional berumur tiga puluh tahun sering kehilangan barang, lesu, berfikir berat, dipenuhi masalah, yang tidak hanya merosakkan kesihatan tetapi juga kecantikan. Dalam perubatan tradisional Cina, "otak adalah istana roh utama", tempat berkumpulnya energi dan kebijaksanaan tinggi. Penglihatan, pendengaran, penciuman, rasa, pemikiran, ingatan, semua ini bergantung pada fungsi otak. Oleh itu, otak yang sihat membantu koordinasi fungsi-fungsi badan, serta memperkukuh kecantikan wanita.
Kata kunci pemulihan otak wanita
Permintaan otak sangat besar. Sel otak memerlukan glukosa, protein, asid lemak tak tepu, pelbagai vitamin dan mineral secara kerap.
Glukosa — bahan bakar yang paling disukai otak adalah glukosa. Glukosa dihasilkan daripada karbohidrat, merupakan bahan utama menyediakan tenaga kepada otak dan mendorong aktiviti otak. Setiap kali otak berfikir, banyak glukosa digunakan. Pakar nutrisi menyarankan otak memerlukan kira-kira 130 gram makanan berkarbohidrat setiap hari. Jika pengambilan tidak mencukupi, mudah menyebabkan kadar glukosa rendah, menyebabkan lesu, penurunan keupayaan berfikir, gelisah dan kelainan fokus. Terutama bagi wanita yang bekerja secara mental, fenomena ini lebih kerap berlaku.
Protein — pengambilan protein berkualiti tinggi sangat penting untuk otak. Makanan tinggi protein mengandungi banyak L-Tyrosine, bahan penting untuk meningkatkan ingatan dan keupayaan berfikir. Pakar nutrisi menyarankan setiap orang perlu mengambil kira-kira 130 gram protein sehari. Prinsip asas pengambilan protein dari tumbuhan ialah mengambil pelbagai makanan tinggi protein untuk memastikan asid amino yang lengkap dan mencukupi.
Asid lemak tak tepu — lemak adalah komponen utama pembentukan sel otak, menyumbang kira-kira 60% nutrien yang diperlukan otak, bahan asas untuk pembentukan sel otak. Setiap hari, kira-kira 100,000 sel otak mati dan diganti oleh sel baru melalui metabolisme, oleh itu otak perlu mengambil lemak yang mencukupi setiap hari. Namun, pengambilan makanan lemak menyebabkan peningkatan kolesterol dalam badan. Oleh itu, perlu memilih makanan yang kaya asid lemak tak tepu untuk memecahkan kolesterol dalam darah, memastikan aliran darah ke otak lancar. Banyak jenis ikan mengandungi asid lemak tak tepu ini.
Vitamin B — Vitamin B dan B2 membantu otak menukar glukosa kepada tenaga, meningkatkan ingatan, keupayaan berfikir dan keputusan. Vitamin B6 membantu mengekalkan fungsi sistem saraf pusat, memperkuat ingatan. Vitamin B12 membantu penghantaran dan penyimpanan folat yang diperlukan untuk ingatan, serta mengatur protein dan karbohidrat dalam otak, membolehkan sistem saraf pusat berfungsi secara efektif untuk ingatan.
Vitamin C — Vitamin C mencegah penuaan sel otak. Ia mengekalkan tahap kecerdasan dan membantu sintesis acetylcholine, memperkuat keupayaan ingatan. Kajian menunjukkan bahawa kekurangan acetylcholine dalam otak menyebabkan kesukaran fokus, bahkan sakit kepala.
Zat besi — kekurangan zat besi menyebabkan anemia, anemia menyebabkan sel otak tidak menerima cukup oksigen dan nutrien, menyebabkan penurunan ingatan dan keupayaan berfikir. Pemulihan zat besi tidak hanya menstabilkan kandungan oksigen dalam hemoglobin sel darah merah, tetapi juga memastikan bekalan oksigen ke seluruh badan.
Zink — kandungan zink mempengaruhi keupayaan ingatan seseorang. Kekurangan zink menyebabkan kehilangan ingatan sementara, menghalang pemikiran dan pembelajaran.
Senarai Makanan Pemulihan Otak
Kacang walnut — orang Cina selalu anggap walnut sebagai makanan hebat untuk otak. Pada zaman Sui dan Tang, calon peperiksaan imperial gemar makan walnut. Walnut kaya dengan asid linoleik, membantu aliran darah otak dan fungsi sistem saraf.
Minyak biji sawi — dalam perubatan tradisional Cina dan kultus Tao, biji sawi sangat dipuja. Ia dapat meningkatkan fungsi saraf otak, membersihkan darah, merangsang organ dalaman, menggalakkan pencernaan dan mempercantik kulit serta rambut hitam.
Kacang soya — komponen utama dalam soya ialah fosfatidil kolin dalam lemak, iaitu bahan dan bahan mentah untuk ingatan otak. Soya kaya dengan vitamin E, dapat mencegah penuaan sel otak.
Bayam — bayam mengandungi vitamin penting: folat. Wanita hamil yang makan bayam secara kerap membantu perkembangan otak dan saraf janin, mencegah cacat bawaan.
Ikan — kerap makan pelbagai jenis ikan, terutama otak ikan, dapat menyerap DHA secara lebih banyak, membantu merangsang sel saraf, memperbaiki fungsi otak.
Buah pisang — pisang menyediakan tirosin kepada otak, membuatkan tenaga terus stabil, fokus terjaga, perasaan stabil, dan kreativiti meningkat.
Kopi — kafein membantu bangun, merangsang aktiviti saraf pusat, membuat sel otak lebih aktif, meningkatkan keupayaan berfikir.
Pemulihan Otak Secara Saintifik
Pemakanan lebih penting daripada ubat, dan "pemulihan mental" lebih penting daripada pemakanan. Menguruskan emosi dengan baik akan memberi hasil ganda.
Jangan merokok. Merokok menyebabkan radikal bebas menyebar ke seluruh badan, merosakkan pembuluh darah dan menghalang peredaran darah ke otak.
Minum alkohol berlebihan berkaitan dengan kerosakan ingatan. Alkohol merosakkan badan dan otak.
Biasakan bersenam secara kerap, kerana aktiviti aerobik membantu peredaran darah, membolehkan nutrien masuk ke otak. Kajian menunjukkan bersenam dapat menangani depresi dan membuat fungsi intelek lebih tajam.
Selalu makan sarapan pagi. Wanita yang tidak makan sarapan sering berada dalam keadaan hipoglikemia, ingatan lemah, fokus tidak terjaga. Sarapan harus berbentuk bijirin.
"Otak tidak digunakan, tidak berfungsi." Untuk mengekalkan keaktifan otak, belajar perkara baru secara kerap, latih keupayaan minda secara sengaja seperti bermain permainan minda.
|
