อาหารคลาสสิกเพื่อป้องกันมะเร็งเต้านม

ป้องกันมะเร็งเต้านม: ถั่วเหลือง + ผักกาดขาว
ถั่วเหลืองมีเอสโตรเจนจากพืช ซึ่งช่วยยับยั้งการผลิตเอสโตรเจนในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดมะเร็งเต้านม งานวิจัยพิสูจน์ว่า หนูที่กินแป้งถั่วเป็นประจำ มีอัตราการเกิดมะเร็งเต้านมต่ำกว่ากลุ่มที่ไม่กินถึง 70% นอกจากนี้ ผักกาดขาวมีสารชื่อว่าอินโดล-3-เมทิล ซึ่งช่วยเพิ่มจำนวนเอนไซม์ที่สำคัญในร่างกาย ช่วยสลายเอสโตรเจนส่วนเกิน จึงช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมได้
<เต้านม>