(1) 구기자오골닭: 구기자 30g, 오골닭 100g, 조미료 적당량. 구기자오골닭에 조미료를 넣고 끓여 부드럽게 만들고, 분쇄하거나 적당량의 전분이나 밥물과 섞어 얇은 국물처럼 만들고 끓여 완성. 하루 여러 번 복용. 기력 보충 및 신체 강화, 음허열 제거 효과가 있으며, 식도암의 체질 약화된 환자에게 적합하다. (2) 마늘붕어: 활붕어 1마리(약 300g), 마늘 적당량. 붕어의 내장을 제거하고 겉씨를 그대로 두고, 마늘을 잘게 썰어 붕어 배 속에 넣고, 종이로 싸고 점토로 봉합하여 말린다. 숯불로 태워 분말로 만들면 된다. 하루 3회, 매번 3g, 밥물로 복용. 독성 해소, 종창 제거, 기력 보충 효과가 있으며, 식도암 초기에 적합하다. (3) 도두리사: 큰 사과 1개, 도두 49알, 홍당 30g. 사과의 씨를 빼고 도두를 가득 채운 후 덮개를 닫고, 남은 도두와 함께 그릇에 넣는다. 뚜껑을 덮고 1시간 찐 후 도두를 제거하고 먹으면 된다. 자주 섭취하며, 사과와 국물을 함께 먹는다. 목을 이완시키고 종창을 제거하는 효과가 있다. (4) 자소식산산: 자소 30g, 식초 적당량. 자소를 미세한 분말로 만들고 물 1500ml를 넣고 끓여 여과하여 액체를 취한다. 동량의 식초를 더해서 다시 끓여 마른다. 하루 3회, 매번 1.5g. 목을 이완시키고 흉부를 넓히는 효과가 있으며, 식도암의 삼키기 어려움 환자에게 적합하다. (5) 계란국화탕: 계란 1개, 국화 5g, 오즙 적당량, 진초 조금. 계란 액체와 국화, 오즙, 진초를 섞어 수증기로 찐 익혀 완성. 하루 1회. 출혈 및 혈액 순환 개선, 종창 제거 및 통증 완화의 효과가 있으며, 식도암의 기침 악화, 명확한 구토 증상이 있는 환자에게 적합하다. (6) 아교삼고: 아교 6g, 다짐살 100g, 조미료 적당량. 먼저 물로 다짐살을 끓여 익힌 후, 아교를 녹이고 조미료를 넣어 완성. 하루 1회. 혈액 보충, 혈액 순환 개선, 음성 보충 및 폐를 윤택하게 하는 효과가 있으며, 출혈이 오래 지속되고, 신체가 약하고 빈혈이 있는 식도암 환자에게 적합하다. (7) 과루빵: 씨를 제거한 과루 껍질 250g, 설탕 100g, 밀가루 800g. 작은 불로 과루 껍질을 끓여 섞어 빵 속재로 준비한다. 밀가루로 반죽을 만들고 속재를 넣어 빵 모양으로 만들고, 굽거나 찌서 먹는다. 자주 섭취한다. 열 제거 및 기침 멈춤의 효과가 있으며, 식도암의 기침과 숨 가쁨이 계속되는 환자에게 적합하다. (8) 생라근주: 신선한 라근 30g, 빨간쌀 50g. 깨끗한 물 1500ml로 라근을 끓여 액체 1000ml를 취하고, 그 액체에 쌀을 넣어 주를 만든다. 자주 섭취하며, 이 약주로 열 제거 및 체액 생성의 효과가 있다. 식도암 일일 식단 예시 아침: 달콤한 우유 300g(우유 300g, 설탕 10g, 코코아파우더 10g), 계란찜(계란 50g) 간식: 신선한 과일주스(귤주스 200g)? 점심: 쌀죽(쌀 100g), 고기다듬기 두부 당근(두부 100g, 다짐살 100g, 당근泥 50g), 토마토국(토마토 50g, 오이 50g, 계란 50g) 간식: 두부분(두부분 250g) 저녁: 미세면(면 100g), 볶은 오이 다짐살(다짐살 50g, 오이 큐브 100g, 토마토즙 100g) 간식: 우유(신선한 우유 250g) 하루 조리용 기름 40g <식도암식요법>
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