น้ำผึ้งต้านหวัด

หลังฤดูใบไม้ร่วง เวลาเที่ยงวันยังร้อนจัด แต่เช้าและเย็นมีลมเย็นพัดมาเป็นระยะ ด้วยอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงบ่อยและช่วงความแตกต่างของอุณหภูมิสูง ทำให้เราอาจติดโรคหวัดหรือหวัดได้ง่ายหากไม่ระวัง
“หวัด” หรือ “หวัดธรรมดา” ที่เรามักเรียกกัน หมายถึงการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจส่วนบน เช่น จมูก คอ หรือลำคอ ซึ่งเป็นโรคติดเชื้อทางเดินหายใจที่พบได้บ่อยที่สุด โดยแบ่งตามสาเหตุของเชื้อโรคออกเป็นสองกลุ่มหลัก คือ ไวรัสและแบคทีเรีย ไวรัสคิดเป็นมากกว่า 90% ของกรณีหวัดทั่วไป มักแพร่โดยละอองจากอากาศหรือผ่านอุปกรณ์ที่ปนเปื้อน ส่วนการติดเชื้อแบคทีเรียสามารถเกิดขึ้นโดยตรง หรือเกิดขึ้นภายหลังจากการติดเชื้อไวรัส ซึ่งแบคทีเรียชนิดที่พบบ่อยที่สุดคือ แบคทีเรียสเตฟิโลคอกคัสฮีโมลิซิส อาการทางคลินิกประกอบด้วย ไข้ หนาว ปวดศีรษะ คัดจมูก น้ำมูกไหล ไอ ปวดคอ เสียงแหบ เป็นต้น แนวทางการรักษาคือควรลดอาการอย่างรวดเร็ว ย่อระยะเวลาของโรค และป้องกันภาวะแทรกซ้อน ผลิตภัณฑ์จากผึ้งและสูตรผสมเหล่านี้มีบทบาทในการป้องกันได้ดี ดังนี้เป็นสูตรที่แนะนำให้ผู้อ่านพิจารณาใช้———
1. ชาเมล็ดหัวเสือกับน้ำผึ้ง
สูตร: น้ำผึ้ง หัวเสือ วันละ 15 กรัม ชาเขียว 1 กรัม
วิธีใช้: หัวเสือใส่ลงในน้ำ 500 มิลลิลิตร ต้มจนเดือด 3 นาที แล้วกรองเอาเศษออก ใส่น้ำผึ้งและชาเขียวลงไป วันละ 1 ครั้ง แบ่งรับประทาน 3 ครั้ง แบบอุ่นๆ
รักษา: หวัดติดเชื้อไวรัสระบาด
คำอธิบาย: หวัดติดเชื้อไวรัสระบาดเกิดจากไวรัส แสดงอาการเช่น คัดจมูก จาม ปวดคอ เสียงแหบ ไอ ไข้ ปวดศีรษะ ปวดเมื่อยตัว และมีจำนวนเซลล์เลือดขาวในเลือดส่วนปลายลดลง พร้อมกับมีแนวโน้มการระบาดในชุมชน
2. น้ำผึ้งกับน้ำขิง
สูตร: น้ำผึ้ง น้ำขิง ปริมาณพอเหมาะ
วิธีใช้: ผสมน้ำผึ้งและน้ำขิงในอัตราส่วน 1:1 แล้วดื่มทันที
รักษา: หวัดทั่วไป
คำอธิบาย: หวัดทั่วไปหรือที่เรียกว่า “หวัด” มักเกิดจากไวรัส อาการทั่วร่างกายมีความรุนแรงน้อยกว่าหวัดติดเชื้อไวรัสระบาด เช่น ปวดศีรษะ ปวดฟัน ไข้ เป็นต้น
3. ชาเลม่อนกับน้ำผึ้ง
สูตร: น้ำผึ้ง 100 กรัม มะนาว 1 ลูก
วิธีใช้: คั้นน้ำมะนาว ละลายในน้ำเดือด 800 มิลลิลิตร แล้วผสมกับน้ำผึ้ง 100 กรัม ใช้เป็นปริมาณสำหรับดื่ม 1 วัน
รักษา: หวัดติดเชื้อไวรัสระบาด หรือหวัดทั่วไป
4. ชาแดงกับน้ำผึ้งสด
สูตร: น้ำผึ้ง 60 กรัม ชาแดง ปริมาณพอเหมาะ
วิธีใช้: น้ำผึ้ง 60 กรัม ละลายน้ำชาแดงเข้มข้น แล้วดื่ม
รักษา: หวัดติดเชื้อไวรัสระบาด หรือหวัดทั่วไป
5. น้ำผึ้งกับกระเทียม
สูตร: น้ำผึ้ง กระเทียม ปริมาณพอเหมาะ
วิธีใช้: ลอกเปลือกกระเทียม ล้างสะอาด บดละเอียด ผสมกับน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน วันละ 2 ครั้ง ครั้งละ 1 ช้อน ดื่มพร้อมน้ำอุ่น
รักษา: หวัดติดเชื้อไวรัสระบาด
6. ชาเมล็ดดอกเบญจมาศกับน้ำผึ้งและน้ำผึ้งเจลลี่
สูตร: น้ำผึ้ง น้ำผึ้งเจลลี่ (ซื้อจากร้านผลิตภัณฑ์ผึ้งท้องถิ่น) ปริมาณพอเหมาะ ดอกเบญจมาศขาวหาง 1 กรัม
วิธีใช้: ต้มดอกเบญจมาศขาวหางด้วยน้ำเดือด 1 แก้ว รอให้อุณหภูมิลดลงเหลือ 40℃ แล้วเติมน้ำผึ้ง 15 กรัม และน้ำผึ้งเจลลี่ 5–10 หยด ผสมกัน ดื่มแทนชา
รักษา: หวัดทั่วไป
7. ชาเนื้อเยื่อผึ้งกับนม
สูตร: น้ำผึ้ง 15 กรัม นมสด 1 แก้ว
วิธีใช้: ต้มนมสดจนเดือด รอให้อุณหภูมิลดลงเหลือ 60℃ แล้วเติมน้ำผึ้ง ดื่มทันที วันละ 2 ครั้ง
รักษา: หวัด<หวัด>