入秋後，中午雖然還很熱，但早晚已有陣陣涼意。由於時熱時涼，溫差大，稍不留意就很容易感冒傷風。
我們俗稱的「傷風」或「感冒」，係指鼻、咽、喉部的感染（上呼吸道感染），是最常見的呼吸道感染性疾病，因病原體不同而分為病毒性和細菌性兩大類。病毒性占上感發病的90%以上，一般透過含有病毒的飛沫或經污染的用具進行傳播；細菌性感染可直接感染或繼發於病毒感染之後，以溶血性鏈球菌為最常見。臨床以發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特徵。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防併發症。蜂產品及其配方對此有良好的預防作用。下述配方可供讀者參考選用———
1、鉤藤蜜茶
配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。
用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鐘，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。
主治：流行性感冒。
說明：流行性感冒由病毒引起，表現為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等，並有流行趨勢。
2、蜜姜感冒飲
配方：蜂蜜、生薑汁各適量。
用法：將蜂蜜、生薑汁按1∶1的比例配製飲用。
主治：普通感冒。
說明：普通感冒即「傷風」，多由病毒引起，全身表現較流行性感冒輕微，如頭痛、牙痛、發熱等。
3、檸檬蜜茶
配方：蜂蜜100克，檸檬1個。
用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
4、鮮蜜紅茶
配方：蜂蜜60克，紅茶若干。
用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
5、蒜蜜飲
配方：蜂蜜、大蒜各適量。
用法：將大蒜剝皮、洗淨、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。
主治：流行性感冒。
6、白菊蜜膠茶
配方：蜂蜜、蜂膠水溶液（當地蜂產品公司購買）各適量，杭白菊1克。
用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時兑入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合后代茶飲。
主治：主治感冒。
7、蜜奶感冒茶
配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。
用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之，日服2次。
主治：感冒。<感冒>
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