Penjagaan Kesihatan: Lelaki Tidak Boleh Tanpa Halia Selama 100 Hari

Menurut teori perubatan Cina, halia adalah bahan yang membantu menguatkan yang, sejak zaman dahulu, perubatan Cina mempunyai ungkapan “lelaki tidak boleh tanpa halia selama 100 hari”. Pada zaman Song, penyair Su Shi dalam《Dong Po Za Ji》mencatatkan bahawa seorang pertapa berusia lebih 80 tahun di kuil Jing Ci, Hangzhou, muka seperti kanak-kanak, “sendiri berkata telah mengambil halia selama 40 tahun, oleh itu tidak tua.” Legenda mengatakan Puteri Bai mencuri rumput surgawi menyelamatkan Xu Xian, rumput surgawi itu adalah tunas halia. Halia juga dikenali sebagai “rumput kembali nyawa”, dan air halia dikenali sebagai “air kembali nyawa”. Halia mengandungi zat volatil seperti gingerol dan shogaol, mempunyai fungsi merangsang darah, menghilangkan sejuk, menghilangkan lembap, mengeluarkan peluh, serta fungsi lain seperti menguatkan perut, menghentikan muntah, menghilangkan bau amis, menghilangkan edema. Oleh itu, doktor dan kata-kata rakyat mengatakan “rumah perlu ada sedikit halia, tidak perlu cemas jika sakit kecil”, juga “makan lobak pada musim sejuk, makan halia pada musim panas, tidak perlu doktor merawat.”
Seorang pesakit yang mengalami metastasis sel kanser dalam sistem limfa semasa pembedahan, menerima kemoterapi, kerana mengalami muntah refleks, setiap siklus kemoterapi, berat badan menurun 2–3 kg, kesihatan terjejas teruk.
Dengan menggunakan sokongan nutrisi klinikal, menyesuaikan diet pesakit, setiap pagi sebelum kemoterapi, tidak memaksa pesakit makan, tetapi meminta pesakit mengejutkan sekeping halia nipis, menggunakan fungsi halia menghentikan muntah dan menghangatkan perut. Petang jam empat, apabila puncak toksik kemoterapi telah berlalu, makan secara berperingkat, sedikit demi sedikit, untuk memastikan pesakit menerima tenaga dan nutrien yang mencukupi. Dalam masa satu tahun rawatan, berat badan pesakit tidak hanya tidak menurun, malah meningkat 10 kg. Daya imun yang meningkat menyebabkan kehidupan pesakit diperpanjang lima tahun lagi. Dalam hal ini, fungsi halia tidak boleh diabaikan.
Perlu diperhatikan bahawa halia yang reput mengandungi bahan toksik zat eugenol yang merosakkan hati, oleh itu, apabila halia reput, jangan makan langsung.