Pag-aalaga sa Kalusugan ng Nutrisyon para sa Paghahanda ng Bawat Dibdib at Pagpapalambot ng Timpla
Ang panahon ng taglagas ay dumating, ang klima ay nabago mula sa mainit patungo sa malamig, ang tubig sa hangin ay bumaba, kaya nagkaroon ng iba't ibang mga pagbabago sa katawan dahil sa kakulangan ng moisture, na kilala bilang "taglagas na timpla". Ang pangunahing klinikal na sintomas ng taglagas na timpla ay kasama ang pagkauhaw, maputla at matigas na bibig, mahina at matigas na ubo, at madulas na balat. Ang normal na tao ay nakakayanan ng anumang pagbabago ng klima, ngunit para sa mga matandang may karamdaman, ito talagang isang malaking hamon, at madaling magdulot ng sipon o mag-trigger ng trakea, emfisema, pulmonar, at heart disease.
Base sa katangian ng taglagas na timpla, ang mga matanda ay dapat mag-eksperimento sa labas ng bahay at mag-ingat sa pagbabago ng pagkain upang maiwasan ang "timpla". Base sa prinsipyo ng "ang timpla ay dapat palambutin", ang pinakamabuti ay gamitin ang mga recipe ng pagkain na may kapangyarihan sa pagpapalambot at pagpapalabong ng bawat dibdib.
Patatas na Sago: 2 piraso ng saging, linisin at hiwa nang kasama ang balat at buto, idagdag ang 100 gramo ng bigas, at lutuin bilang sopas. Dahil sa malamig na klima ng taglagas, madalas ang mga tao ay magkaroon ng maputla at matigas na bibig, ubo nang walang lamad, at iba pang sintomas ng timpla, at ang saging ay may magandang epekto sa pagpapalambot, kaya ito ay maaaring gamitin bilang isang karaniwang produktong pangkalusugan sa taglagas.
Patatas na Karot: 250 gramo ng karot, linisin at hiwa, idagdag ang 100 gramo ng bigas at tubig, lutuin bilang sopas. Mabuti ito para sa mga may madulas na balat, night blindness, mata na madulas, at batang may soft bone disease. Partikular na sa taglagas, kung minsan ay nararanasan ng mga tao ang madulas na balat, maputla at binabalat na labi, matigas na mata, at maraming dulo, kaya ang pagluluto ng sopas na may karot ay may proteksyon laban dito.
Patatas na Sesame: 50 gramo ng sesame, 100 gramo ng bigas. Una, iluto ang sesame hanggang maubos, pagkatapos idagdag sa lutong bigas. Angkop ito para sa mga may kakulangan sa liver at kidney, ulo na pumapait, buhok na umuubo, nawawala ang buhok, batang may dilim at maikli ang buhok, at mga taong may lung cancer at madaling magkaroon ng constipation. Ang sesame sopas ay may epekto sa pagpapahaba ng buhay, at maaaring gamitin bilang pang-araw-araw na produktong pangkalusugan para sa mga matanda.
Patatas na Bulaklak ng Daisi: 50 gramo ng bulaklak ng daisi, 100 gramo ng bigas. Una, i-luto ang bulaklak ng daisi, pagkatapos ay idagdag ang daisi na inumin at bigas at lutuin bilang sopas. May epekto ito sa paglabas ng init, pagpapalawak ng mata, at pagpapalabong ng kalusugan ng mata. Maaaring gamitin para sa taglagas na sipon dahil sa init, pagkauhaw, mata na mapusyaw, at sakit sa mata. (Kinuha mula sa Mabuhay Health Information)