Tips Kesehatan: Makan Pedas Bisa Hidup Lebih Panjang

Baru-baru ini seorang nenek berusia 116 tahun dari Sichuan dianggap sebagai manusia tertua di dunia. Sichuan terkenal dengan makanan pedasnya, yang membuat orang bertanya-tanya apakah makan pedas bisa membuat hidup lebih panjang? Dalam pandangan TCM, makanan pedas memang bermanfaat: dapat meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan aktivitas sel otak. Meskipun tidak menjamin umur panjang, makanan pedas dapat membantu memperlambat penuaan dan meringankan berbagai penyakit. Namun, hanya cocok bagi orang dengan kondisi tubuh dingin; orang dengan kondisi panas tidak boleh mengonsumsinya, karena justru bisa berdampak buruk!
Banyak orang suka makan pedas, termasuk masakan Thailand dan hotpot pedas. Makanan pedas memberi sensasi kuat, membuat tubuh terasa panas bahkan berkeringat deras—dan inilah manfaatnya. Menurut ahli TCM, semua makanan pedas bersifat hangat, setelah dimakan dapat meningkatkan sirkulasi darah, membuat peredaran darah dan qi menjadi lebih lancar, organ-organ tubuh mendapatkan nutrisi dan dorongan yang cukup, sehingga tubuh menjadi sehat. Selain itu, makanan pedas dapat merangsang kelenjar keringat untuk mengeluarkan racun tubuh, mempercepat metabolisme, meningkatkan jumlah keringat, serta mengatur fungsi pengeluaran air dalam tubuh, mengurangi pembengkakan akibat retensi cairan.