Manfaat Luar Biasa Pisang bagi Tubuh
Hampir sepanjang tahun di Hainan terdapat pisang, pisang adalah buah tropis "biasa", harga terjangkau dan rasanya manis, menjadi "tetangga biasa" di meja buah masyarakat. Apa lagi manfaat pisang yang Anda ketahui? Hari ini, mari kita dengarkan penjelasan ahli nutrisi.
Dalam pertandingan olahraga, terutama kompetisi olahraga yang memakan waktu lama seperti tenis, kadang terlihat atlet mengupas pisang saat jeda, apakah untuk mengisi perut atau mengisi energi? Saat berolahraga, tidak boleh makan terlalu banyak, makan pisang di tengah permainan terutama tujuannya adalah mengisi energi yang cepat habis.
Ahli nutrisi mengatakan, pemain sepak bola dan tenis suka makan pisang sebelum bermain, karena membantu performa. Dari sudut pandang nutrisi, gula dalam pisang dapat dengan cepat berubah menjadi glukosa, langsung diserap tubuh, merupakan sumber energi cepat.
Pisang termasuk makanan kaya kalium, ion kalium dapat memperkuat kekuatan otot dan daya tahan otot, sehingga sangat disukai atlet.
Pisang membantu menurunkan tekanan darah
Ahli nutrisi mengatakan, kalium memiliki efek penghambat terhadap natrium dalam tubuh, makan pisang secara rutin dapat menurunkan tekanan darah, mencegah hipertensi dan penyakit kardiovaskular. Penelitian menunjukkan bahwa makan dua pisang per hari dapat menurunkan tekanan darah hingga 10%.
Banyak ibu suka memberi pisang kepada anak yang sembelit, ini benar-benar benar. Ahli nutrisi mengatakan, pisang mengandung serat larut yang kaya, yaitu pektin, yang membantu pencernaan dan menyesuaikan fungsi usus.
Pisang juga bermanfaat bagi orang yang mengalami insomnia atau stres emosional, karena protein dalam pisang mengandung asam amino yang memiliki efek menenangkan saraf, sehingga makan sedikit pisang sebelum tidur dapat memberikan efek menenangkan.
Tidak semua orang cocok makan pisang
Pisang bernilai gizi tinggi, tetapi tidak semua orang cocok. Ahli nutrisi mengatakan, pisang kaya kalium, penderita radang ginjal akut atau kronis, dan gangguan fungsi ginjal tidak cocok makan terlalu banyak, disarankan jika makan pisang setiap hari, maksimal setengah buah. Selain itu, pisang mengandung gula tinggi, satu buah pisang mengandung sekitar 120 kalori (setara dengan setengah mangkuk nasi putih), penderita diabetes juga harus lebih hati-hati dalam mengonsumsi.
Nilai TCM Pisang
Dokter TCM mengatakan, pisang bersifat dingin dan rasanya manis, nilai gizinya telah dicatat dalam kitab kuno, manfaatnya termasuk membersihkan panas dan racun, melunakkan usus, menghilangkan batuk, menurunkan tekanan darah, dan memberi nutrisi, merupakan buah berkualitas tinggi, benar-benar murah dan berkualitas.
Namun, karena sifat pisang yang agak dingin, orang dengan sakit perut, perut dingin, atau sistem pencernaan lemah sebaiknya makan sedikit.
Beberapa "cara kuno" makan pisang
Berdasarkan kitab kuno, khususnya diperkenalkan beberapa "cara kuno" makan pisang, yang bagi orang modern justru terasa sangat "baru":
· Bakar dua buah pisang beserta kulitnya di atas api, lalu makan saat panas, dapat membantu mengatasi wasir dan perdarahan dubur;
· Untuk tangan dan kaki yang pecah karena dingin, gosokkan bagian dalam kulit pisang ke area yang rusak, lakukan selama beberapa hari, kulit akan menjadi halus;
· Bagi orang dengan paru-paru kering, batuk kering tanpa dahak, mulut dan hidung kering, gunakan 3 buah pisang, kupas, potong, tambahkan gula pasir dan satu mangkuk air, rebus dengan uap selama satu jam, lalu makan bersama ampasnya, dapat melembabkan dan menghilangkan kekeringan.
Ahli nutrisi mengatakan, pisang mudah rusak dan menghitam karena benturan atau tekanan, di suhu ruangan mudah tumbuh bakteri, sebaiknya dibuang. Selain itu, orang tua yang makan pisang sebaiknya tidak makan tergesa-gesa, agar tidak tersedak.
|
