ยาลดความดันธรรมชาติ – ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งเป็นผักยอดนิยมในฤดูร้อน เพราะมีรสเย็น ช่วยลดความดันโลหิต ไขมัน และช่วยลดความร้อนภายในร่างกายได้ ผักชีฝรั่งมีสองชนิด คือ ผักชีฝรั่งจีน และผักชีฝรั่งตะวันตก หากชอบรสชาติเข้มข้น ควรเลือกผักชีฝรั่งจีน นำมาผัดกับเนื้อสัตว์จะได้รสชาติเข้มข้น หรือจะกดเป็นน้ำดื่มก็จะได้รสชาติแรง ไม่เหมาะกับทุกคน แต่หากต้องการผลทางยา ควรเลือกผักชีฝรั่งจีนเสมอ เพราะมีฤทธิ์ทางยาแรงกว่า สูตรอาหารจากผักชีฝรั่ง: ผักชีฝรั่งจีนต้มกับลูกเดือย: ช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล ผักชีฝรั่งจีนต้มกับรากเซียนต้า: รากเซียนต้า 5 หยวน (15 กรัม) ผสมกับสมุนไพรอีกมาร์ก และลูกเดือย เป็นสูตรพื้นบ้านรักษาอาการปวดประจำเดือน ประจำเดือนไม่สม่ำเสมอ โดยเฉพาะผู้ที่มีความร้อนภายในร่างกาย (หมายเหตุ: ควรดื่มในช่วงปกติ อย่าดื่มในช่วงมีประจำเดือน เพราะอาจทำให้เลือดออกมากขึ้น) น้ำดื่ม 5 สี: ใช้ผักชีฝรั่ง แตงกวาขม แตงกวาเขียว พริกเขียว และแอปเปิ้ลเขียว 5 ชนิด คั้นเป็นน้ำ รสชาติสดชื่น ช่วยขจัดความร้อนในร่างกาย รักษาสิว ปากขม ปากเหม็น ท้องอืด ถ่ายยาก ตาไหลน้ำตาล ฯลฯ ที่เกิดจากความร้อนในตับ ดื่มบ่อยๆ อาจช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ ซึ่งดูสมเหตุสมผล
|