Ăn vỏ nho phòng ung thư

Ăn vỏ nho phòng ung thư
Các chuyên gia Mỹ mới đây nghiên cứu phát hiện rằng, vỏ nho chứa chất chống ung thư hiệu quả, họ cảnh báo mọi người: “Ăn nho không bỏ vỏ nho”.
Nhà nghiên cứu lấy hàng trăm hợp chất tự nhiên từ thực vật mà con người ăn, tiến hành thử nghiệm lặp lại, cuối cùng phát hiện và xác định rõ tác dụng chống ung thư hiệu quả của chất này. Họ cho chuột thí nghiệm bị ung thư da uống chất này trong 18 tuần, rồi so sánh với nhóm chuột bị ung thư da nhưng không uống chất này, kết quả cho thấy chuột uống chất này giảm 68%-98% tế bào ung thư. Về cơ bản, sự hình thành ung thư trải qua 3 giai đoạn: đầu tiên là DNA tế bào bình thường bị tổn thương, yếu tố di truyền ung thư được kích hoạt; thứ hai là tế bào phân chia nhanh, gia nhập quá trình ung thư hóa; thứ ba là u ác tính bắt đầu di căn. Các chuyên gia nói rằng chất này có khả năng ức chế cao ở cả ba giai đoạn ung thư. Chất này tồn tại ở một mức độ nào đó trong hơn 70 loại thực vật như lạc, nho, đặc biệt là nhiều nhất trong vỏ nho và rượu vang đỏ. Chất này không gây độc hại cho cơ thể người, có thể phát triển thành thuốc phòng ung thư tự nhiên ưu việt.