Ang madalas na pagkain ng fresh corn ay nakakatulong sa pagpapahaba ng buhay at pagpapalakas ng katawan

Ang madalas na pagkain ng fresh corn ay nakakatulong sa pagpapahaba ng buhay at pagpapalakas ng katawan
Ang corn, sa hilaga tinatawag na "bangko", sa timog ay "ba-gu", at ang modernong teknolohiya ay nagbunyi ng sweet corn, fragrant corn, glutinous corn, tender corn, at kahit black corn, maraming uri.
Ang corn ay puno ng nutrisyon, kasama ang lahat ng nutrients, at mas mataas ang protina at taba kaysa sa bigas at harina, at ang taba nito ay kalahati ay linoleic acid, pati na rin ang lecithin, bitamina A, E, atbp. Ang linoleic acid ay nakakababa ng cholesterol, at maiwasan ang pagdikit ng cholesterol sa walls ng ugat, na may positibong epekto sa pag-iwas sa hypertension at cardiovascular diseases. Ang mga siyentipiko sa Estados Unidos ay nakuha ang isang uri ng linoleic acid (CLA) sa milk na ginawa mula sa feed na may corn oil, na maaaring iwasan ang melanoma, breast cancer, colon cancer, ovarian cancer, at prostate cancer, dahil ang CLA ay nakakalunas ng oxygen free radicals sa cell, na nakakaprotektahan ang DNA (deoxyribonucleic acid) mula sa pinsala, at maiwasan ang cellular mutation na humuhulog sa cancer. Bukod dito, ang glutathione sa corn ay may kaugnayan sa pagbabawas ng cancer. Ang germ ng corn ay puno ng bitamina E, na nakakapalakas ng metabolism ng katawan, nakakarehistro ng nervous at hormonal system, at nakakapalakas ng skin tissue. Ang balat ay mataba at may liwanag. Ang mga eksperto sa nutrisyon ay nagsabi na kung ang 2/3 ng pagkain ay bigas at 1/3 ay corn, ang efficiency ng protina ay maaaring umabot sa 71% mula sa 58%, na tinatawag na protein complementation.
Ang pinakamabuti na pagkain ng fresh corn ay nasa 6-7 na degree ng pagkakaluto, dahil kung sobrang bata ay masyado ang tubig, at kung sobrang matagal ay dumami ang starch at bumaba ang protina, at ang lasa ay hindi maganda. Ang corn ay dapat ihugas at lutuin kasama ang tubig, at kung pwede ay luto kasama ang corn husks para mas maging epektibo ang pagbaba ng presyon.