乾燥性咳嗽の食事療法4種 晩秋から初冬にかけて、抵抗力の弱い人にとっては、ちょっとした不注意で風邪を引き、乾燥性咳嗽を引き起こす。主な症状は、痰のない持続的な咳、または少量の痰で、咳出しにくく、1週間以上続くこともあり、非常に辛い。 このような乾燥性咳嗽の患者は、病院での治療に加えて、食事療法を併用すると効果的である。 方一:柿の干し菓子+川貝末 柿の干し菓子2個、川貝末(川貝母を粉末にしたもの)10グラムを用意。柿の干し菓子の種を取り除き、川貝末を加えて鍋で蒸し、朝夕各1回摂取する。痰のない乾咳に効果的。 方二:大根陳皮湯 白大根250グラム、陳皮(薬局で購入可)3グラム。大根をみじん切りし、陳皮とともに煎じて湯を飲む。1日1回、2回に分けて服用。痰が少ない乾咳に効果的。 方三:川貝蒸梨 川貝末10グラム、雪梨1個。梨の皮を剥き、中心部をくり抜き、薄切りにする。氷糖15グラムと川貝末を一緒に碗に入れ、適量の水を加え、水蒸気で1時間ほど弱火で蒸す。2回に分けて飲む。湯と梨を食べる。乾燥性咳嗽で痰が少ない場合の補助療法。 方四:サトウキョウ汁粥 新鮮なサトウキョウ数本を皮を剥いて節を除き、絞って汁を出す。米50グラムを粥にし、粥がほぼ出来上がったところでサトウキョウ汁を加え、少量の蜂蜜を加える。1日1~2回、この粥を摂取する。痰のない乾咳に効果的。
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