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食事で心を養う健康法

食事で心を養う健康法
適切な食事構造は、狭心症、心筋梗塞などの疾患の発症率を予防できるだけでなく、肥満や高脂血症の予防にも役立つ。
心臓の食事養生の基本原則は、淡い食事を中心とし、特に動物性脂肪の摂取量をできる限り減らすことである。また、科学的かつ合理的な薬物療法は患者の健康を保つために必要不可欠である。血府逐瘀胶囊は冠心病治療の新しい中薬複方製剤であり、活血化瘀、行気止痛の効能を持つ。臨床現場では、血府逐瘀胶囊を冠心病に用いたところ、治癒率・緩解率の向上などの良好な効果が得られている。研究によると、血府逐瘀胶囊は冠心病の狭心症発作率を低下させ、硝酸グリセリンの日用量を顕著に減少させ、狭心症の程度を軽減し、持続時間を短縮し、場合によっては症状そのものが消失することもある。
冠心病の狭心症について、中医の診断は気滞、痰濁、寒凝、気虚、陰虚などいくつかのタイプに分けられるが、根本的な病理変化は血瘀であり、最終的な病機は心血瘀阻である。血府逐瘀胶囊では、当帰、桃仁、紅花が活血化瘀の主薬として用いられ、川芎は「血中気薬」として、香りが強く、辛く、陽を通し、結びつきを解消する。赤芍は血中の滞りを流し、凝った血を破る。橘梗は経路を導き、薬力が病所に届くようにする。これらの薬材を組み合わせることで、良好な効果が得られる。
菊楂決明茶
菊花5グラム、山楂10グラム、決明子10グラムを熱湯で20分ほど浸し、適量の砂糖で味を調える。高血圧、高脂血症、冠心病に適し、血圧・血脂の低下、心臓の強化、視力の改善作用がある。
龍眼肉粥
龍眼肉15グラム、大棗7枚、粳米100グラムを一緒に煮て粥にする。心を養い、神経を鎮め、脾を強化し、血を補う効果があり、心血不足による動悸、不眠、忘却、貧血などに適している。
小麦粥
浮小麦30グラム、粳米100グラム、大棗10枚を一緒に煮て粥にする。心神を養い、脾胃を補い、虚汗を止める効果があり、心気不足による動悸、不眠などに適している。
桂円蓮子粥
桂円肉15グラム、蓮子15グラム、大棗10枚、粳米100グラムを一緒に煮て粥にする。適量の砂糖を加える。心を養い、神経を落ち着かせ、脾を強化する効果があり、心血不足・脾気虚弱による動悸、不眠、忘れ物、下痢などに適している。
酸棗仁粥
酸棗仁(粉砕)10グラム、粳米100グラムを一緒に煮て粥にする。陰を養い、心を鎮め、肝を補い、神経を安定させる効果があり、心肝血虚による不眠、動悸、体虚による自汗などに適している。
蜂王漿
鮮王漿200ミリグラムを温水で溶かして飲むか、適量の蜂蜜で味を調える。心脾を養い、体を強化し、壮健にする効果があり、心脾虚損による動悸、息切れ、不眠、忘却、体の衰弱などに適している。
山楂茶
山楂15グラムを熱湯で20分ほど浸し、適量の砂糖で味を調える。脂質を低下させ、心臓を強化し、食欲を増進させる効果があり、高血圧、高脂血症、冠心病、食欲不振に適している。現代医学の研究では、山楂が血圧・血脂を低下させ、心臓を強化し、心臓冠動脈の血流量を増加させ、不整脈を防ぎ、消化を助ける効果があることが確認されており、安全で毒性がない。

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