飲食療法降血壓 常食藥粥: ①胡蘿蔔粥:用新鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。 ③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。 ④荷葉粥:用新鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。 ⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。 藥膳驗方: 常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。 ①燉海參:水發海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化後食之。 ②燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發後洗淨,加水適量,文火燒爛後加適量冰糖每晚服用。 ③醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。 ④天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時後,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟後服食。
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