Trong chương 45 của "Hồng Lâu Mộng", miêu tả Lâm Đại Ngọc mỗi năm đến sau ngày Xuân Phân và Thu Phân đều bị ho. Ngày hôm đó bà nằm bệnh trên giường, Tịch Bảo Châu đến thăm, khi nói về "ăn ngũ cốc thì sống", bà nói: "Hôm qua tôi nhìn đơn thuốc của cô, nhân sâm, nhục quế thấy quá nhiều. Dù là bổ khí dưỡng thần, cũng không nên quá nhiệt. Theo tôi, trước hết phải bình can kiện vị, khi gan hỏa bình, không thể khắc thổ, khí vị ổn định, ăn uống mới có thể dưỡng người." Ba câu nói ngắn gọn của Tịch Bảo Châu đã nói rõ chân lý về sinh khắc ngũ hành trong dưỡng sinh truyền thống.
"Ngũ hành" là kim, mộc, thủy, hỏa, thổ. Người xưa cho rằng ngũ hành là năm yếu tố cơ bản cấu thành vũ trụ vạn vật. Trong "Quốc Ngữ" có ghi: "Do đó, các vua xưa phối hợp thổ, kim, mộc, thủy, hỏa với nhau để tạo thành trăm vật."
Quy luật cơ bản của ngũ hành là sinh và khắc. "Sinh" gồm: kim sinh thủy, thủy sinh mộc, mộc sinh hỏa, hỏa sinh thổ, thổ sinh kim; mỗi mối sinh đều có hai hướng: "sinh ta" và "ta sinh". "Khắc" gồm: kim khắc mộc, mộc khắc thổ, thổ khắc thủy, thủy khắc hỏa, hỏa khắc kim; mỗi mối khắc đều có hai hướng: "ta khắc" và "khắc ta". Sinh trong khắc, khắc trong sinh, đối lập mà hỗ trợ, vận hành không ngừng.
Ngoài quan hệ sinh khắc bình thường, ngũ hành còn thường xảy ra hiện tượng tương thừa và tương ỷ. "Tương thừa" là khắc quá mức theo thứ tự khắc, hàm ý chiếm chỗ trống để xâm nhập; "tương ỷ" là khắc trái ngược với thứ tự khắc, hàm ý mạnh áp chế yếu. Ví dụ, mộc khí quá mạnh, kim không thể khắc mộc, lúc đó mộc sẽ thừa thổ, thậm chí còn ỷ lại vào kim; ngược lại, mộc khí yếu, kim sẽ thừa mộc, thổ lại ỷ mộc.
Có thể thấy, sinh khắc ngũ hành đòi hỏi cân bằng, vừa phải, vừa tránh thiếu, vừa tránh quá mức; y học Trung Hoa "biện chứng" chính là "biện" ở đây.
Theo quan niệm trên, y học cổ đại kết hợp thực tiễn lâm sàng, diễn giải mối quan hệ giữa ngũ hành và môi trường bên trong cơ thể, cũng như môi trường bên ngoài cá nhân, giúp người ta tự chăm sóc sức khỏe một cách rõ ràng:
Ví dụ, gan thuộc mộc, giận làm tổn thương gan, dùng bi thương thắng giận, dùng sợ giải trừ. Bởi vì giận làm khí thịnh, khí thịnh thì gan phát triển, lá gan giãn nở; bi thương liên quan đến phổi, thuộc kim, kim có thể khắc mộc; sợ liên quan đến thận, thuộc thủy, thủy sinh mộc. Đây là xét theo môi trường bên trong, các trường hợp khác suy luận tương tự.
Đối với môi trường bên ngoài, điều quan trọng trong chăm sóc mùa xuân là bảo vệ gan, nghiêm cấm gió tà xâm nhập. Lý do "xuân mặc ấm" chính là ở đây. Các trường hợp khác suy luận tương tự.
Khi viết đến đây, chúng ta hãy quay lại lời nói của Tịch Bảo Châu: "Khi gan khí bình, không thể khắc thổ." Gan thuộc mộc, tỳ vị thuộc thổ, mộc khắc thổ, mộc sinh hỏa, gan hỏa quá mạnh sẽ tổn thương tỳ thổ; khi gan hỏa bình, không thể khắc tỳ vị nữa, sẽ điều hòa hấp thu dinh dưỡng. Xem, nói thật sinh động, thật sát nghĩa, khiến người ta không thể không phục.
Người xưa cho rằng, sinh khắc ngũ hành và tương thừa, tương ỷ là cách thức, quy luật ban đầu của sự kết hợp, sinh diệt, chu kỳ, biến đổi của vạn vật vũ trụ, cũng là nền tảng của dưỡng sinh. Y học gia Trung Hoa Trương Cảnh Nguyệt nói rất hay: "Cơ chế tạo hóa không thể thiếu sinh, cũng không thể thiếu chế (khắc); thiếu sinh thì không thể phát triển, thiếu chế (khắc) thì sẽ quá mức gây hại." Vì vậy, khi chúng ta quan tâm dưỡng sinh, nhất định phải tuân thủ quy luật ngũ hành; tuân thủ quy luật ngũ hành, nhất định phải biện chứng, có độ.
Tuy nhiên, nói ngược lại, do hạn chế của thời đại, quan niệm ngũ hành của người xưa không thể hoàn thiện thành hệ thống khoa học nghiêm ngặt, trong khi sức khỏe con người là một công trình hệ thống cực kỳ phức tạp. Do đó, khi vận dụng quan niệm ngũ hành vào chăm sóc sức khỏe, chúng ta tuyệt đối phải tránh tư duy siêu hình, suy diễn gượng ép.
|
