Cá giàu vitamin D, canxi, phốt pho, giúp phòng ngừa hiệu quả loãng xương. Axit béo trong cá đã được chứng minh có tác dụng hạ đường huyết, bảo vệ tim và phòng chống ung thư. Thịt cá chép Vị ngọt, tính ấm. Công năng: lợi thủy tiêu thũng, ích khí kiện tỳ, thông mạch hạ sữa, thanh nhiệt giải độc... Chữa các chứng phù thũng, bụng đầy nước, sản phụ ít sữa, trào ngược dạ dày, sa trực tràng... Cá đuôi khói Có thể bổ ngũ tạng, trừ phong, sát trùng, rất thích hợp với người yếu tỳ vị, kém tiêu hóa, da khô. Có thể dùng làm liệu pháp hỗ trợ cho viêm gan mạn tính, viêm gan kéo dài. Người hút thuốc nên ăn nhiều cá hơn – Nghiên cứu phát hiện, axit amin trong thịt cá có thể ngăn chặn xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ chết vì bệnh tim và đột quỵ ở người hút thuốc >> Đọc chi tiết Cá xanh Có công năng bổ khí dưỡng vị, hóa thấp lợi thủy, khu phong giải phiền. Ăn có thể chữa chứng khí hư lực yếu, đau bụng lạnh, chân khí, thấp痹, sốt rét, đau đầu... Cá đen Có công năng hoạt huyết sinh tân, thanh nhiệt khu phong, kiện tỳ lợi thủy. Có thể bổ can thận, chữa phù thũng, chân khí, ghẻ lở... Đặc biệt có lợi cho phụ nữ thể hư, kinh nguyệt không đều và phục hồi sau phẫu thuật. Cá chép Vị ngọt, tính ấm. Có công năng lợi tiểu tiêu thũng, ích khí kiện tỳ, thông mạch hạ sữa. Chữa các chứng phù thũng, tắc sữa, thai không lớn... Cá cỏ Vị ngọt, tính ấm. Có công năng bình can, khu phong, hoạt lạc, đoạn sốt. Thịt cá dày, mềm, chữa chứng hư lao và đau đầu do phong hư, đặc biệt khi hầm đầu cá thì càng tốt. Cá chình Vị ngọt, tính bình. Có công năng ôn trung ích khí, thanh lợi tiểu tiện, giải độc thuỷ trĩ. Thịt cá mềm, giá trị dinh dưỡng cao, dịch nhầy của cá có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm. Có thể chữa vàng da do thấp nhiệt, tiểu khó, ra mồ hôi đêm sau bệnh. Cá rùa Vị ngọt, tính bình, toàn thân đều có thể dùng làm thuốc. Có thể tư âm tiềm dương, tán khối tiêu tích. Giáp giáp còn có tác dụng bổ huyết, hạ sốt, tiêu ứ. Máu rùa có thể tư âm hạ sốt, phù hợp với người mắc lao phổi. Đầu rùa đốt thành tro có thể chữa các chứng bệnh ở trẻ em và sa trực tràng, sa âm đạo.
|