Penderita Hipertensi Jangan Minum Minuman Anggur Obat

Penggunaan minuman anggur obat dalam bidang kesehatan dan perawatan tradisional Tiongkok memiliki sejarah panjang. Bahkan dalam "Huangdi Neijing" sudah dicatat contoh pengobatan dengan minuman anggur obat. Dari alkohol biasa menjadi minuman anggur obat, yaitu dari budaya makanan naik menjadi teknologi medis dan metode pengobatan. Minuman anggur obat secara optimal memanfaatkan fungsi "alkohol membawa obat", "alkohol memperkuat efek obat". Penelitian medis modern membuktikan bahwa berbagai komponen aktif herbal, seperti alkaloid dan garamnya, glikosida, tanin, asam organik, minyak atsiri, mudah larut dalam alkohol. Beberapa herbal yang direndam dalam alkohol akan melepaskan komponen aktif lebih mudah, sehingga meningkatkan efektivitas pengobatan.
Contohnya, ramuan penguat seperti Rehmannia glutinosa, Cornus officinalis, dan Ligustrum lucidum, setelah direndam dalam alkohol, dapat melunakkan sifat asam dan astringen, membuat rasa menjadi lebih kaya, serta memperkuat efek penguatan hati dan ginjal. Oleh karena itu, banyak ramuan penguat hati dan ginjal dapat digunakan untuk membuat minuman anggur obat. Selain itu, ramuan seperti Coluber albicans dan Angelica sinensis, setelah direndam dalam alkohol, tidak hanya memperkuat fungsi melancarkan darah, mengatur qi, menghilangkan angin, dan mengurangi nyeri, tetapi juga menghilangkan bau amis Coluber albicans, sehingga lebih mudah dikonsumsi dan disimpan. Secara keseluruhan, beberapa minuman anggur obat untuk mengobati radang sendi seperti "anggur tulang harimau", atau untuk mengobati stroke separuh tubuh, disfungsi ereksi pria, dan infertilitas wanita akibat rahim dingin, adalah contoh penggunaan luas alkohol dalam kedokteran Tiongkok.
Namun, membuat minuman anggur obat juga memiliki beberapa trik kecil. Ramuan keras seperti logam, batu, kerang, cangkang, perlu direndam lebih lama. Sementara itu, ramuan berbentuk buah seperti Goji berry, cukup direndam dalam waktu singkat. Jika ingin membuat minuman anggur obat dengan cepat, cukup potong kecil-kecil ramuan, atau ubah menjadi irisan obat, sehingga komponen aktif lebih mudah keluar, dan waktu perendaman menjadi lebih singkat.
Khususnya, orang dengan penyakit hati, hipertensi, nephritis, tuberkulosis paru, dan beberapa jenis penyakit jantung sebaiknya hati-hati atau tidak boleh menggunakan minuman anggur obat.