열사병은 고온의 영향으로 체온 조절 기능이 혼란해지는 급성 질환이다. 경미한 경우 두통, 어지러움, 흉부부만, 메스꺼움, 갈증, 전신 무력감 등이 나타나며, 심할 경우 얼굴이 붉어지고 체온이 급속히 상승하며, 호흡이 빨라지고, 졸림, 의식불명, 심지어 쓰러질 수도 있다. 열사병은 주로 여름철의 열기나 습한 오염물질이 몸에 침입하여 생기며, 치료는 열을 제거하고 열을 풀어주는 것에 초점을 맞춘다. 열을 제거하는 음식을 많이 섭취하는 것이 좋으며, 아래에 몇 가지 약식을 추천한다. 삶은 토마토: 토마토 1~2개를 깨끗이 씻어 조각내어 냄비에 물과 소금 또는 설탕을 조금 넣고 끓여서 따뜻하게 마신다. 술에 담근 양매: 양매 적당량을 깨끗이 씻어 술에 담아 3일간 방치한 후, 매번 5알을 먹는다. 하루에 2~3회 복용한다. 간초차: 간초 6그램을 깨끗이 씻어 작게 자르고 큰 차잔에 넣고 뜨거운 물 1000밀리리터를 부어, 소금 0.1그램을 넣고 덮고 30분간 우려내어 차처럼 마신다. 모근하곽초차: 백모근 2줌, 하곽초 12그램, 적당량의 홍당. 모두 냄비에 넣고 물을 붓고 끓여 차로 마신다. 자주 마셔야 한다.
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