老人尿頻食療解憂

人到老年，小便頻繁現象十分普遍，這主要是由於腎氣不固、身體虛弱所致。除必要的藥物治療外，現介紹幾種很有效果的保健藥膳。
1、韭菜炒蝦仁
鮮蝦仁200克，洗淨瀝水，放入碗內，加雞蛋清40克及黃酒、乾澱粉、精鹽適量，拌勻，入油鍋，待蝦仁變色時撈出，瀝油。原鍋內留少許餘油，韭菜300克入鍋略炒，待變軟時加入少許精鹽、黃酒調味，倒入蝦仁，用澱粉勾芡，最後淋上少許豬油即可食用。
2、仙茅益智仁酒
仙茅20克，益智仁20克，淮山藥30克，米酒10000克。把3種藥投入酒中，封蓋，10天後即可飲用，每次1小匙，每日2次。
3、藥蒸肚片
熟豬肚200克（斜切成塊），紅棗20克，桂圓20克，去殼乾荔枝10克，枸杞子、黨參、山藥、制附子各10克，白胡椒粉3克，精鹽5克，熟豬油10克，冰糖30克。將以上原料隔水蒸半小時後加雞清湯500毫升，再繼續蒸至熟爛食用