◆鯽魚（ジョウギョ）：気を補い、脾を健にする。利尿・浮腫除去、清熱解毒、経絡通じる、乳汁分泌促進の効能がある。腹水患者は新鮮な鯽魚と赤小豆を一緒に煮て湯を飲むことで効果を得られる。新鮮な鯽魚と豚足を一緒に煮込み、汁ごと食べると産後の乳少に効果がある。鯽魚油は心血管機能を改善し、血液粘度を低下させ、血行を促進する。
◆鲤魚（リョウギョ）：脾を健にし、食欲を増進させる。利尿・浮腫除去、咳止め・喘息鎮静、安胎・乳汁促進、清熱解毒の効能がある。鯉魚と冬瓜、葱白を一緒に煮て飲むことで腎臓炎による浮腫に効果がある。大きな鯉魚の鱗を取り除き腸を洗浄して煮込み、分けて服用することで黄疸に効く。活きた鯉魚と豚足を一緒に煮て飲むことで、妊娠中の乳少に効果がある。鯉魚と川貝末を少量加えて煮て飲むことで、咳や喘息に効果がある。
◆鲢魚（レンギョ）：中を温め、気を補い、胃を暖め、肌を潤す効能がある。温中補気の养生食品である。
◆青魚（セイギョ）：気を補い、胃を養い、湿気を解消し、水を排出し、風邪を祛ぎ、煩悶を和らげる効能がある。含まれる亜鉛・セレンなどの微量元素は抗癌作用がある。
◆黒魚（クロウオ）：脾を補い、水を利し、瘀血を祛ぎ、新生を促し、熱を祛ぎ、風邪を祛ぎ、肝腎を補う効能がある。黒魚と生姜・红枣を一緒に煮て食べると肺結核の治療に補助効果がある。黒魚と紅糖を一緒に煮て飲むことで腎炎に効く。産後の女性が蒸した黒魚を食べると、乳汁分泌と血補に効果がある。
◆墨魚（マグロ）：肝腎を滋養し、気血を補い、胃を清め、熱を除く効能がある。女性の健康食品として、血を補い、目を明るくし、経血を調節し、安胎・出産促進・止血・乳汁促進の効能がある。
◆草魚（ソウギョ）：胃を暖め、中を調和させ、肝を平らげ、風邪を祛ぐ効能がある。温中補虚の养生食品である。
◆帯魚（タイウオ）：胃を暖め、虚を補い、皮膚を潤し、風邪を祛ぎ、寄生虫を殺し、五臓を補う効能がある。慢性肝炎・遷延性肝炎の補助治療に使える。肝炎患者は新鮮な帯魚を蒸して上層の油だけを取って食べる。長期服用により症状改善が期待できる。
◆鰻魚（ウナギ）：気を補い、血を養い、筋を柔らかくし、骨を強化する効能がある。
◆黄鳝（オウセン）：肝・脾・腎の三経に入る。虚損を補い、風湿を祛ぎ、筋骨を強化する効能がある。血糖値にも一定の調整作用がある。気血両虚の人は黄鳝の細切り肉と黄芪（布袋包）を水で煮て調味して服用する。小児の疳積（体形痩せ、食欲不振）には黄鳝1匹を切って、鶏内金を少し加えて煮て食べる。内痔出血や子宮脱垂には黄鳝を煮て長期間服用すると効果がある。
◆泥鰍（ドジョウ）：中を補い、気を補い、湿邪を祛ぎ、渇きを解消し、酒酔いを醒まし、毒を解き、痔を祛ぎ、肝臓を保護する効能がある。泥鰍と大蒜を猛火で煮て食べると、栄養不良による浮腫に効く。泥鰍を油で焦がし、水で煮て湯を飲むことで、小児の盗汗に効く。泥鰍と豆腐を一緒に煮て食べると湿熱性黄疸に効く。泥鰍とエビの黄を一緒に煮て服用すると、勃起不全に効く。
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