คุณสมบัติทางสุขภาพที่แตกต่างกันของปลาแต่ละชนิด

◆ ปลาไหล ช่วยเสริมพลังงาน บำรุงระบบย่อย ขับปัสสาวะ ลดบวม ขจัดความร้อน กำจัดพิษ ช่วยเปิดเส้นเลือด และช่วยเพิ่มการสร้างน้ำนม ผู้ป่วยที่มีน้ำในช่องท้อง ให้กินปลาไหลสดร่วมกับถั่วแดงต้มเป็นน้ำดื่ม ได้ผลดี ใช้ปลาไหลสดร่วมกับขาหมูต้มจนนุ่ม ดื่มน้ำพร้อมกับกินเนื้อ ช่วยแก้ปัญหาคุณแม่ที่มีน้ำนมน้อย น้ำมันปลาไหลช่วยเสริมการทำงานของหลอดเลือดหัวใจ ลดความหนืดของเลือด และส่งเสริมการไหลเวียนเลือด
◆ ปลาไหลดำ ช่วยเสริมพลังงาน กระตุ้นการเปิดรูขุมขน ขับปัสสาวะ บรรเทาอาการไอ ลดอาการหายใจลำบาก ช่วยตั้งครรภ์ กระตุ้นการสร้างน้ำนม ขจัดความร้อน กำจัดพิษ ใช้ปลาไหลดำร่วมกับฟักทอง หัวหอมขาวต้มเป็นน้ำดื่ม รักษาอาการบวมจากโรคไต ปลาไหลดำขนาดใหญ่ ทิ้งเปลือก ล้างไส้พุ่ง ต้มจนนุ่ม แบ่งกินทีละส่วน รักษาอาการเหลือง ใช้ปลาไหลสด ขาหมูต้มเป็นน้ำดื่ม รักษาอาการคุณแม่ที่มีน้ำนมน้อย ปลาไหลดำผสมกับผงเชียงเฉินต้มเป็นน้ำดื่ม รักษาอาการไอ หายใจลำบาก
◆ ปลาหางยาว ช่วยอบอุ่นร่างกาย บำรุงพลังงาน อบอุ่นกระเพาะอาหาร บำรุงผิวพรรณ เป็นอาหารบำรุงร่างกายที่อบอุ่นร่างกายและเสริมพลังงาน
◆ ปลาช่อน ช่วยเสริมพลังงาน บำรุงกระเพาะอาหาร ขจัดความชื้น ขับปัสสาวะ บรรเทาอาการปวด ขจัดความร้อน ช่วยบรรเทาอาการเครียด แร่ธาตุสังกะสีและเซลีเนียมที่มีอยู่ในปลาช่อน ช่วยต้านมะเร็งได้
◆ ปลาดำ ช่วยเสริมพลังงาน ขับปัสสาวะ ขจัดเลือดคั่ง สร้างเลือดใหม่ ขจัดความร้อน ขจัดลม บำรุงตับและไต ใช้ปลาดำปรุงกับขิง ลูกเดือย ต้มกิน ช่วยเสริมการรักษาปอดอักเสบ ปลาดำต้มกับน้ำตาลแดง ช่วยรักษาโรคไต คุณแม่ที่ให้นมลูก ควรกินปลาดำต้มแบบนึ่ง เพื่อกระตุ้นการสร้างน้ำนมและบำรุงเลือด
◆ ปลาหมึก ช่วยบำรุงตับไต บำรุงเลือด บำรุงพลังงาน ขจัดความร้อนในกระเพาะอาหาร ถือเป็นอาหารบำรุงสุขภาพสำหรับผู้หญิง มีคุณสมบัติช่วยบำรุงเลือด ทำให้ตาสว่าง ช่วยเปิดเส้นโลหิต ช่วยตั้งครรภ์ ช่วยคลอด หยุดเลือด กระตุ้นการสร้างน้ำนม
◆ ปลาตะเพียน ช่วยอบอุ่นกระเพาะอาหาร ปรับสมดุลระบบย่อย บรรเทาอาการปวด ขจัดลม ถือเป็นอาหารบำรุงร่างกายที่อบอุ่นร่างกายและเสริมพลังงาน
◆ ปลาไหลทะเล ช่วยอบอุ่นกระเพาะอาหาร บำรุงพลังงาน บำรุงผิวพรรณ ขจัดความร้อน ฆ่าพยาธิ บำรุงห้าอวัยวะหลัก ใช้เป็นการบำบัดเสริมสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอักเสบเรื้อรังหรือตับอักเสบเรื้อรัง ผู้ป่วยตับ ให้กินปลาไหลทะเลสดที่ต้มจนสุก แล้วนำน้ำมันด้านบนมาทาน นานๆ ครั้ง ช่วยปรับปรุงอาการได้
◆ ปลาไหลญี่ปุ่น ช่วยเสริมพลังงาน บำรุงเลือด ยืดเหยียดกล้ามเนื้อ แก้กระดูกอ่อนแข็งแรง
◆ ปลาไหลขาว ผ่านสามเส้นเลือด ตับ ไต ช่วยบำรุงร่างกาย ขจัดความอ่อนเพลีย ขจัดความชื้น ช่วยเสริมสร้างพลังงาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ผู้ที่มีเลือดและพลังงานต่ำ ให้ใช้เนื้อปลาไหลขาว หั่นเป็นเส้น ร่วมกับกิ๋วฮ่อง (ห่อผ้า) ต้มจนสุก ปรุงรส แล้วกิน ผู้ป่วยเด็กที่มีภาวะขาดสารอาหาร ร่างกายผอม รับประทานอาหารน้อย ให้ใช้ปลาไหลขาว 1 ตัว หั่นเป็นชิ้น ร่วมกับลูกเดือยเล็กน้อย ต้มจนสุก แล้วกิน ผู้ที่มีเลือดออกที่ทวารหนัก หรือมดลูกหลุด ให้กินปลาไหลขาวต้ม ทานต่อเนื่อง ได้ผลดี
◆ ปลาไหลดิน ช่วยเสริมพลังงาน ขจัดความชื้น ขจัดความกระหาย บรรเทาอาการเมา ขจัดพิษ รักษาโรคทวารหนัก บรรเทาอาการบวม ช่วยบำรุงตับ ใช้ปลาไหลดินร่วมกับกระเทียม ต้มด้วยไฟแรงจนสุก รักษาอาการบวมจากภาวะขาดสารอาหาร ปลาไหลดินทอดจนไหม้ แล้วต้มกับน้ำ รักษาอาการนอนหลับไม่สนิทของเด็ก ปลาไหลดินต้มกับเต้าหู้ รักษาอาการเหลืองจากความร้อนในร่างกาย ปลาไหลดินร่วมกับกุ้งแดงต้มกิน รักษาอาการอ่อนเพลียทางเพศ