降脂妙招柴胡降脂粥

人々の生活水準が高まるにつれ、食事もますます豊かになり、それに伴い体内の脂質レベルが上昇傾向にある。これにより、既に一般的で頻度が高い高脂血症の発症率も上昇している。その重要な原因の一つが、食事構造の変化である。人々が豪華な食卓を前に、山珍海味を味わい、大魚大肉を満喫する一方で、瓜果野菜を無視してしまう。しかし、これらの瓜果野菜は「食卓の降脂薬」としての美名がある。
【原材料】
柴胡8g、白芍10g、澤瀉10g、茯苓10g、精米20g。
【製法】
水を加えて煎じ、糜爛状になるまで煮る。1日1回。
【適応症】
肋部の膨満感、気分不快、イライラしやすい人に適している。