脾胃を健やかにし、気陰を補う冬の女性向け薬膳

冬は滋養強壮の最適な時期です。美味しい食事を楽しみながら補い、口福を得つつ体も補うという、まさに両方とも得られる好機です！中医師が女性に特におすすめする冬の日常および高級な滋養方をご紹介します。
☆材料がシンプルで、価格も安い補い方。シンプルで実用的で、日常的に食べるのが一番良いです！
日常第一の薬膳：黄芪10g、麦冬（または玉竹）10g
分量：1人前
効能：脾胃を健やかにし、気陰を補う
日常第二の薬膳：太子参10g、茯苓10g
分量：1人前
効能：気を補い、脾胃を健やかにする
日常第三の薬膳：党参10g、山薬10g
分量：1人前
効能：脾胃を健やかにし、枸杞10gを加えると肝腎を平補できます
☆材料が高価な方。週に一度くらいに使うのが適切で、日常の薬膳と比べて優劣はありません。好みの違いだけです。
高級第一の薬膳：冬虫夏草5本
分量：1人前
効能：最高の補い方。疲労を緩和し、内臓機能を調整する
高級第二の薬膳：西洋参5g
分量：1人前
効能：鶏、鴨、赤身肉、鳩、小鳥と一緒に煮て、体を補い、気を補う
高級第三の薬膳：霊芝10g
分量：1人前
効能：一年中いつでも食べられ、特に体を補うのに効果的。正気を補い、根本を固める