Người Trung Hoa từ xưa đã có thói quen chăm sóc sức khỏe, bồi bổ cơ thể, theo đuổi sự cường tráng. Khi bộ phim "Đại Trường Tĩnh" nổi tiếng, thực dưỡng trở thành chủ đề tranh luận sôi nổi, một số nhà máy thực phẩm chức năng và khách sạn nhân cơ hội này quảng cáo rầm rộ. Vì vậy, ở đây xin nhắc nhở về những hiểu lầm phổ biến trong thực dưỡng.
Sai lầm thứ nhất: Thực dưỡng bằng với thực phẩm bổ dưỡng
Hiện nay mức sống người dân nói chung đã nâng cao, ai cũng đầu tư vào sức khỏe, phong trào bổ sung quá mức đặc biệt phổ biến. Trên thực tế, y học cổ truyền Trung Hoa có “tám phương pháp điều trị” là hán, thổ, hạ, hòa, ôn, thanh, bổ, tả, trong đó bổ chỉ là một phương pháp. Do đó, chăm sóc sức khỏe cũng phải phân biệt thể chất, phân biệt chứng trạng, mới xác định được hư hay thực, quyết định có cần bổ dưỡng hay không. Về thực dưỡng, tùy theo nguyên liệu thực phẩm, dược liệu khác nhau mà cũng có phân biệt ôn, thanh, bổ, tả. Vì vậy, thực dưỡng tuyệt đối không đồng nghĩa với thực phẩm bổ dưỡng. Đối với một số khách sạn, việc sử dụng thuốc bổ tùy tiện, cả bàn ăn dù nam nữ già trẻ đều ăn, rõ ràng là coi thường sức khỏe người tiêu dùng.
Sai lầm thứ hai: Tự mình lựa chọn và chế biến thực dưỡng
Vì nguyên liệu dùng trong thực dưỡng vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, kết hợp dược với thực, nên nhiều người cho rằng thực dưỡng không cần đơn thuốc bác sĩ có thể tự chọn và tự chế biến. Thực tế, trọng tâm ứng dụng thực dưỡng là phân biệt chứng, nên cần nhờ bác sĩ Đông y phân tích thể chất và kiểu chứng, sau đó chọn thực dưỡng phù hợp, mới đạt hiệu quả tốt. Ngược lại, nếu không phân biệt chứng, sẽ vô ích mà còn gây hại. Hơn nữa, mặc dù thực dưỡng thường dùng các loại vừa dược vừa thực, nhưng do có tính chất dược liệu, nên chắc chắn sẽ có tính lệch lạc. Dùng đúng sẽ giúp chữa bệnh, dùng sai sẽ gây bệnh.
Sai lầm thứ ba: Người già bổ dưỡng, nên ăn nhiều thực dưỡng
Người già và bệnh nhân tim mạch, não tuổi già không nên bổ dưỡng mù quáng. Vì người già và bệnh nhân tim mạch, não tuổi già thường có nhiều chất thải như ứ huyết, đàm thấp cần đào thải ra ngoài. Dù họ có biểu hiện “thiếu”, như tim đập nhanh, mặt tái, tay chân lạnh, khó thở, mệt mỏi... nhưng “thiếu” của họ là do có trước các sản phẩm bệnh lý như ứ huyết và đàm thấp, gây cản trở lưu thông khí huyết, dẫn đến suy giảm chính khí. Phương pháp đúng là khử ứ huyết, hóa đàm, loại bỏ các yếu tố gây bệnh, sau đó mới có thể đạt được mục đích khí thông huyết hoạt, chức năng tạng phủ bình thường.
Sai lầm thứ tư: Nam giới vô sinh, nên ăn nhiều thực dưỡng
Hiện nay tỷ lệ nam giới bị liệt dương, vô sinh ngày càng tăng, các phương tiện truyền thông quảng cáo phòng ngừa liệt dương, vô sinh tràn lan. Nhiều người rơi vào sai lầm uống thực dưỡng bổ dương. Những thực dưỡng làm từ sừng hươu, nhân sâm, dương vật bò thu hút rất nhiều bệnh nhân nam. Phương pháp điều trị truyền thống vốn chú trọng bổ thận, nhưng hiệu quả không như mong đợi. Sử dụng phương pháp khai thông khí huyết kinh can, điều chỉnh tình cảm bệnh nhân lại thường hiệu quả. Vì vậy, khuyên bệnh nhân liệt dương, vô sinh không nên tin tưởng quá mức vào thực dưỡng bổ dương, nên đến bệnh viện chính quy để khám, nhận được điều trị đúng đắn.
Tóm lại, thực dưỡng bắt nguồn từ văn hóa Trung Hoa, gắn bó chặt chẽ với y học cổ truyền Trung Hoa, việc dùng thực dưỡng phải có kiến thức nhất định về y học cổ truyền Trung Hoa. Chỉ khi phân biệt chứng đúng đắn, nắm vững một ít kiến thức về dược liệu và bệnh tật, mới có thể vượt qua sai lầm về thực dưỡng, đạt được hiệu quả bồi bổ cơ thể, kéo dài tuổi thọ, phòng ngừa và điều trị bệnh.
|
