Dengan keadaan pencemaran yang semakin teruk, orang moden semakin memperhatikan kesihatan diri. Pakar menegaskan bahawa hanya dengan mengeluarkan bahan toksik dan nutrien berlebihan dalam badan secara tepat, menjaga kebersihan lima organ dalaman dan badan, barulah dapat mengekalkan bentuk badan yang cantik. Di sini saya cadangkan lima makanan semula jadi dan murah untuk detoksifikasi.
Timun
Rasa manis, sifat seimbang, juga dikenali sebagai timun hijau, timun kacang, timun berduri, asalnya dari India, mempunyai kesan jelas menyejukkan panas, menetapkan haus dan menyejukkan badan. Perubatan moden menunjukkan timun kaya dengan protein, karbohidrat, vitamin B2, vitamin C, vitamin E, karoten, nikotin, kalsium, fosforus, besi dan unsur-unsur nutrien lain, selain itu mengandungi asid propanol diacid, cucurbitacin, serat halus yang lembut, merupakan makanan detoksifikasi dan penjagaan kulit yang jarang.
Asid dalam timun dapat mempercepat metabolisme badan, mengeluarkan toksik. Kandungan vitamin C lebih tinggi 5 kali daripada tembikai, dapat mencerahkan kulit, mengekalkan elastisiti kulit, menghalang pembentukan melanin. Timun juga dapat menghalang pemindahan karbohidrat kepada lemak, sangat baik untuk paru-paru, perut, jantung, hati dan sistem pengeluaran.
Waktu musim panas mudah cemas, haus, sakit tekak atau batuk banyak, makan timun dapat membantu meredakan keradangan.
Leci
Rasa manis dan masam, sifat hangat, mempunyai kesan membantu jantung, menguatkan hati, menetapkan haus dan menyejukkan badan, menetapkan racun dan menghentikan cirit-birit. Li Shizhen dalam "Bencao Gangmu" berkata: "Makan leci secara kerap, membantu otak dan badan...". "Sui Shen Ju Yinshe Pu" mencatat: "Leci manis hangat dan harum, membantu jiwa, memperkaya minda, mengisi darah, menghilangkan bau busuk, meredakan sakit, menguatkan darah jantung, menguatkan darah hati, buah terbaik, yang segar lebih baik." Perubatan moden menunjukkan leci mengandungi vitamin A, B1, C, juga mengandungi pektin, asid amino bebas, protein serta unsur-unsur besi, fosforus, kalsium. Kajian perubatan moden membuktikan leci mempunyai kesan membantu ginjal, memperbaiki fungsi hati, mempercepat pengeluaran toksik, merangsang pembentukan sel, menjadikan kulit halus, merupakan buah ideal untuk detoksifikasi dan penjagaan kulit.
Jamur Hitam
Rasa manis, sifat seimbang, mempunyai kesan detoksifikasi, membersihkan perut, membersihkan darah dan menghentikan pendarahan. Catatan kuno menyatakan: "Jamur hitam membantu menguatkan badan, mengenyangkan perut, memperkuat semangat." Jamur hitam kaya dengan karbohidrat, getah, fosfat otak, selulosa, glukosa, xilosa, fosfolipid, karoten, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, protein, besi, kalsium, fosforus dan pelbagai nutrien lain, dikenali sebagai "daging tumbuhan". Getah tumbuhan dalam jamur hitam mempunyai daya serap yang kuat, dapat menyerap habuk dan kotoran yang tertinggal dalam sistem pencernaan manusia, kemudian dikeluarkan dari badan, memberi kesan detoksifikasi dan membersihkan perut.
Madu
Rasa manis, sifat seimbang, sejak zaman dahulu merupakan makanan berkhasiat dan penjagaan kulit yang hebat. "Shennong Bencao Jing" mencatat: "Makan secara konsisten dapat memperkuat semangat, ringan badan, tidak tua dan panjang umur." Madu kaya dengan vitamin B2, C, serta fruktosa, glukosa, maltosa, sakarosa, protein berkualiti tinggi, kalium, natrium, besi, bahan aromatik semula jadi, asid laktik, asid sitrik, amilase, enzim oksidasi dan pelbagai komponen lain, mempunyai kesan yang ketara dalam melembapkan paru-paru, menghilangkan sembelit, detoksifikasi dan penjagaan kulit. Kajian perubatan moden membuktikan bahawa komponen utama dalam madu iaitu glukosa dan fruktosa mudah diserap dan digunakan oleh badan. Makan madu secara kerap dapat mengeluarkan toksik, menjaga kecantikan kulit, serta baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan kelesuan saraf.
Karot
Rasa manis, sifat sejuk, mempunyai kesan membantu darah, detoksifikasi, menguatkan perut dan lambung, dikenali sebagai "orang tua kecil". Karot kaya dengan karbohidrat, lemak, minyak volatil, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, antosianin, karoten, kalsium, besi dan unsur-unsur nutrien lain. Perubatan moden telah membuktikan karot adalah makanan detoksifikasi yang efektif, tidak hanya kaya dengan karoten, tetapi juga mengandungi vitamin A dan pektin dalam jumlah besar, apabila bergabung dengan ion merkuri dalam badan, dapat secara efektif menurunkan kepekatan ion merkuri dalam darah, mempercepat pengeluaran ion merkuri dari badan.
|
