고추를 먹는 이유: 이 물질은 노화 방지에 효과적

신화통신 특보. 최근 멕시코 언론은 과학자들이 고추가 비타민 C, 비타민 A, 단백질 등이 풍부하며, 고추를 자주 섭취하면 인체 노화를 지연시킬 수 있다고 발표했다.
멕시코 사회보장연구소의 영양전문가 마르타 페냐는 연구 결과, 고추는 혈액 응고를 방지하는 작용이 있으며, 혈액 순환을 더욱 원활하게 하고, 심장병을 예방할 수 있다고 설명했다. 또한 고추는 소화 기능을 개선하고, 콜레스테롤 수치를 낮추며, 독감을 치료하는 데도 효과가 있다.
일부 국가에서는 고추를 기생충 예방에 사용한다. 예를 들어, 식민지 시대 이전의 아메리카인들은 고추를 먹어 몸속의 선충, 회충, 기생충을 죽였는데, 고추가 몸속에서 발생시키는 열과 매운맛이 기생충의 '적'이기 때문이다.
하지만 페냐는 과다 섭취는 위염을 유발할 수 있으므로, 신체에 해로울 수 있다고 경고했다.