เว็บไซต์ข่าว "Taiwan Television News" รายงานเมื่อไม่กี่วันก่อนว่า "ชาเขียวผสมน้ำตาลไอซ์" สามารถบรรเทาอาการไม่สบายจากอาการอักเสบของลำคอได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิธีผสมนี้มีหลักฐานทางการแพทย์หรือไม่?
แพทย์แผนจีนเชื่อว่า อาการอักเสบของลำคอเกิดจากภาวะหยินของปอดและไตอ่อนแอ ไฟภายในเพิ่มขึ้น ไฟจากภายในขึ้นสู่ลำคอ หรือจากภายนอกติดเชื้อไวรัส ความร้อนทำลายลำคอ ชาเขียวมีลักษณะเย็น ช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย บรรเทาความร้อน กำจัดพิษ น้ำตาลไอซ์มีลักษณะกลางเย็น ช่วยเสริมพลังงาน บำรุงหยิน ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น บรรเทาอาการไอขับเสมหะ นอกจากนี้ น้ำตาลไอซ์ยังมักถูกใส่ในสมุนไพรเพื่อช่วยให้ฤทธิ์ของยาออกได้ดี ทั้งสองอย่างผสมกันดื่ม จะทำให้ฤทธิ์ของชาเขียวในการกำจัดพิษและลดความร้อนทำงานได้เต็มที่ บรรเทาอาการปวดลำคอ พร้อมช่วยบำรุงหยิน ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น กระตุ้นการสร้างน้ำ บรรเทาอาการแห้ง ไม่สบายบริเวณลำคอ ที่สำคัญ น้ำตาลไอซ์มีฤทธิ์เสริมพลังงานมากที่สุดในกลุ่มน้ำตาลทั้งหมด ฤทธิ์เสริมพลังงานนี้สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายต้านทานอาการอักเสบของลำคอได้ดีขึ้นอย่างแท้จริง ดังนั้น ผู้ที่เป็นอักเสบของลำคอเรื้อรังหรือเฉียบพลัน ควรลองใส่น้ำตาลไอซ์ลงในชาเขียว แต่เพื่อป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ผู้ป่วยโรคเบาหวานห้ามดื่ม
นอกจากดื่มชาเขียวผสมน้ำตาลไอซ์เป็นประจำ ผู้ป่วยอักเสบของลำคอควรระวังเรื่องอาหารในชีวิตประจำวันดังนี้:
ข้อแรก ควรกินอาหารที่มีลักษณะเย็นหรือกลาง หลีกเลี่ยงหรือลดการกินอาหารกระตุ้น เช่น กระเทียม พริกไทย แอลกอฮอล์ เพราะอาหารเหล่านี้ทำให้เยื่อบุอักเสบบวม ทำให้อาการลำคอแย่ลง ราวกับเทน้ำมันใส่ไฟ
ข้อสอง ควรกินผักผลไม้สดที่มีฤทธิ์ลดความร้อน กระตุ้นการสร้างน้ำ เช่น ลูกพลับ น้ำตาลที่ได้จากอ้อย แตงกวา หัวไชโป๊ะ ฟักทอง ทุเรียน บัวลอย หัวบัว ฟักทอง กล้วย ดอกบัว ฯลฯ
ข้อสาม เพิ่มปริมาณโปรตีนอย่างเหมาะสม เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย ระดับภูมิคุ้มกันของร่างกายมีผลโดยตรงต่อการกลับมาเป็นซ้ำของอาการอักเสบของลำคอ ดังนั้น ควรเพิ่มปริมาณโปรตีนคุณภาพดี เช่น ปลา หอย อาหารทะเล เนื้อสัตว์ นม อย่างเหมาะสม แต่ควรระวังไม่กินเนื้อสัตว์ที่อุ่นจัด เช่น เนื้อแกะ เนื้อหมู ซึ่งอาจทำให้อาการลำคอแย่ลง
| 