Serbuk Kacang Hitam dan Kacang Walnut

[ Bahan ] Kacang hitam 250 gram, kacang walnut 250 gram, gula pasir 50 gram.
[ Cara Memasak ] Pilih kacang hitam, buang kotoran, keringkan, panggang hingga masak, campurkan dengan kacang walnut, tumbuk halus, tambah gula pasir, campur rata, simpan dalam botol untuk kegunaan.
[ Cara Penggunaan ] Minum 2 kali sehari, setiap kali 25 gram, campur dengan air suam.
[ Kegunaan ] Menyuburkan yin ginjal, melawan osteoporosis.
[ Indikasi ] Osteoporosis pada orang tua jenis kekurangan yin ginjal.
[ Catatan ] Kacang hitam menyuburkan hati dan ginjal, merupakan makanan hebat untuk memanjangkan hayat. Penyelidikan moden membuktikan bahawa kacang mengandungi kalsium, fosforus, besi dan vitamin A, D, E dalam jumlah tinggi, oleh itu mempunyai kesan baik dalam melawan osteoporosis. Kacang walnut menyuburkan ginjal dan menguatkan pinggul. Daripada sudut nutrisi, kandungan kalsium, fosforus, magnesium, besi dan pelbagai vitamin dalam kacang walnut dapat meningkatkan kepadatan tulang, memperlambat penuaan tulang, melawan osteoporosis. Resipi makanan ubat ini mempunyai rasa enak dan mudah dicerna, sesuai untuk orang tua minum secara kerap.