Bubur Gel Rusa

[ Bahan-bahan ] Gel rusa 20 gram, goji berry 30 gram, beras biasa 100 gram.
[ Cara Sediaan ] Masak beras biasa dan goji berry dahulu hingga menjadi bubur, kemudian tambah gel rusa hingga larut, masak lagi 2-3 kali mendidih.
[ Cara Penggunaan ] Makan bubur sebagai sarapan pagi dengan perut kosong, boleh tambah sedikit gula untuk rasa. Satu kursus selama dua minggu.
[ Kegunaan ] Mengisi hati dan ginjal, membentuk darah dan sperma, digunakan untuk pencegahan dan rawatan arteriosklerosis otak.
[ Catatan ] Gel rusa dalam resipi ini dibuat daripada rusa yang direbus sehingga menjadi pekat, mempunyai fungsi membentuk darah dan membentuk sperma. "Bencao Huilang" menyebutnya sebagai "ubat hebat untuk menguatkan tenaga asas, membentuk darah, membentuk sperma". Perubatan moden percaya ia dapat "menguatkan otak dan jantung". Goji berry dapat melembapkan ginjal, menguatkan hati dan membentuk sperma; "Shiliao Bencao" menyatakan goji berry dapat "memperkuat otot dan tendon, menguatkan tulang, memberi manfaat kepada badan, menghilangkan keletihan". Penyelidikan moden menunjukkan goji berry memang mempunyai kesan anti-penuaan, anti-arteriosklerosis dan menurunkan lemak darah. Penambahan beras biasa dapat menguatkan lima organ dalaman dan melindungi tenaga perut.