[재료] 여진자 20그램, 꿀 30그램 [만들기] 먼저 여진자를 냄비에 넣고 적당량의 물을 더해 약한 불에서 30분간 끓인 후, 찌꺼기를 제거하고 액체를 얻어 꿀을 넣어 섞는다. [사용법] 오전과 오후에 나누어 섭취한다. [효능] 간과 신장을 보충하고 혈관을 부드럽게 한다. 간신음허형 동맥경화증에 효과적이다. 증상으로는 어지러움, 시야 흐림, 요통, 귀울림, 조기 백모, 정액유출, 변비 등이 있다. [비고] 본 처방은 단맛이 있고 차가운 성질로, 보양이 되며 성질이 평온하여 장기간 복용해도 부작용이 없다. 한의학에서는 여진자를 약으로도, 음식으로도 사용할 수 있는 음양보양의 우수한 재료로 본다. 여진자는 동맥경화증을 예방하는 작용이 있으며, 실험적 주동맥, 특히 관상동맥의 지질 플라크 형성에 감소 효과가 있다. 여진자에 포함된 리놀레산 역시 동맥경화증 예방에 효과가 있다. 꿀은 혈관을 확장시키고, 동맥경화증 진행을 막는 작용이 있다. 임상 관찰 결과, 본 식요법은 노년기 동맥경화증 환자의 어지러움, 시력 저하 등의 자각 증상 개선에 비교적 효과적이다.
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