ต้มไก่ดำ พร้อมขมิ้น ขมิ้นขมิ้น

[วัตถุดิบ] ไก่ดำตัวเมีย 1 ตัว (ประมาณ 500 กรัม), ขมิ้น 5 กรัม, ขมิ้นขมิ้น 5 กรัม
[วิธีทำ] ล้างไก่ ใส่ขมิ้น ขมิ้นขมิ้นเข้าไปในตัวไก่ ใช้เข็มปิดแผล ต้มด้วยน้ำจนสุก ปรุงรส
[วิธีใช้] รับประทานเป็นอาหาร
[สรรพคุณ] อบอุ่นกระเพาะ บำรุงกระเพาะอาหาร
[อาการที่รักษาได้] อาการปวดท้องในหญิงตั้งครรภ์ที่เกิดจากความเย็น
[คำอธิบาย] ไก่ดำมีกรดอะมิโน 17 ชนิด รวมถึงลิซีน วิตามินต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย และแร่ธาตุ เช่น เซเลเนียม เหล็ก รวมถึงเมลานินที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ไขมันต่ำ จึงเป็นอาหารบำรุงที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันได้ดี