Sup Asam Gelatin dan Daging Sapi

[ Bahan] Asam gelatin 15 gram, daging sapi 100 gram, anggur beras 20 ml, jahe 10 gram.
[Cara Pembuatan] Daging sapi dibersihkan dari tendon, dipotong tipis, dicampur dengan jahe dan anggur beras, dimasukkan ke dalam panci tanah liat, tambahkan air secukupnya, rebus perlahan selama 30 menit, lalu tambahkan asam gelatin dan bumbu lainnya, tunggu hingga larut.
[Cara Penggunaan] 1 dosis per hari, makan daging dan minum sup.
[Khasiat] Melembabkan yin, menyuburkan darah, menghangatkan tengah tubuh dan memperkuat limpa. Cocok untuk gangguan menstruasi, haid tertunda, pusing mata, jantung berdebar, sulit tidur, wajah pucat, atau kejang janin.
[Catatan] Asam gelatin rasanya manis dan netral, dapat menyuburkan darah dan menghentikan perdarahan, mengatur menstruasi dan menenangkan janin. Daging sapi memperkuat limpa dan menyuburkan darah. Gabungan dengan asam gelatin memberikan efek menghangatkan tengah tubuh dan menyuburkan darah. Dengan tambahan jahe dan anggur beras, fungsi memperkuat limpa dan lambung semakin meningkat. Cocok untuk semua kondisi akibat kelemahan limpa dan kekurangan darah-qi.