Bubur Karot Boleh Mencerahkan Kulit

[Komposisi] Karot 2–3 batang, beras putih 50 gram. [Cara Sedia dan Penggunaan] Potong karot menjadi serpihan kecil, masak bersama beras untuk dibuat bubur. Boleh dimakan sebagai makanan tambahan waktu pagi atau malam.
[Kebaikan dan Kegunaan] Mencerahkan kulit, memberi warna merah muda pada muka, menyegarkan rupa. Melebarkan dada dan mengurangkan angin, membantu pencernaan dan perut. Sesuai untuk mereka yang sistem pencernaan lemah, selera makan rendah, muka pucat tanpa cahaya, kulit kasar. Makan bubur ini dapat membantu pencernaan dan meningkatkan selera makan.
Nota: Li Shizhen berkata bahawa "karot mempunyai rasa manis dan pedas, bersifat sejuk ringan, tiada toksik; ia dapat menurunkan angin, membantu perut, menjaga lima organ dalaman, memperkuat selera makan, memberi manfaat tanpa kesan buruk." Terutama kaya dengan pelbagai vitamin, iaitu makanan terbaik untuk kecantikan dan kesehatan kulit.