[조성] 백합(신선한 것이 좋음) 30g, 배 30g(씨 제거), 신藕 30g(깨끗이 씻고 조각), 전분 적당량, 설탕 약간. [제법 및 섭취법] 백합, 배 과육, 그리고 신藕를 함께 끓여 거의 익을 때 전분을 적당량 넣어 섞어 국물처럼 만들고, 섭취할 때 설탕을 약간 넣는다. 필요 시 약간의 계곡꽃도 넣을 수 있으며, 시간과 상관없이 섭취 가능하다. [기능 및 적용] 피부 보습으로 피부를 매끈하고 하얗게 만든다. 음양 보충 및 폐 보습, 열 제거 및 기침 억제. 건조한 열로 인해 폐가 손상되고 폐음이 부족하며, 허약한 열이 가슴을 방해하여 폐의 정결 기능이 저하되어 생기는 건성 기침, 심지어 기침 시 혈액이 나오거나 얼굴과 입술이 붉게 변하며, 혀의 혀표는 얇고 마르며, 맥은 가늘고 약한 경우에 효과적이다. 참고: 백합은 달콤하고 평온하여 폐음 보충의 우수한 재료이며, 배는 폐를 깨끗이 하고 기침을 멈추는 데 효과적이다. 신藕는 피를 차갑게 하고 열을 제거한다. 따라서 폐의 건조와 체액 손상으로 인한 기침에는 이 국물을 보조 식품으로 사용할 수 있다. 다만 습열과 많은 점액이 동반된 경우에는 금지된다.<백색화>
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