百合枇杷羹は肌を白く潤す

[组成]百合（新鮮なもの推奨）30g、枇杷30g（種を取り除く）、新鮮な蓮根30g（洗って薄切り）、澱粉適量、砂糖少々。[製法と用法]百合、枇杷の果肉、蓮根を一緒に煮る。ほぼ出来上がったところで澱粉を適量加え、均一になるように混ぜて羹にする。食用時に砂糖を少々加え、必要に応じて桂花を少许加える。いつでも摂取可能。
[効能と応用]肌を潤し、肌を玉のように白くする。
陰を補い肺を潤し、熱を清め咳を止める。燥熱による肺の傷害、肺陰不足、虚熱が胸を乱すことで肺の清肃作用が失われ、乾咳が続く、甚だしくは咳に血が混じる、頬や唇が赤くなる、舌苔が薄く乾いている、脈が細く弱いなどの症状に適している。
注：百合は甘平で、肺陰を補う上品な薬材。枇杷は肺を清め咳を止める。新鮮な蓮根は血を涼ませ、気を清める。よって肺燥による津液損傷による咳には、この羹を補助的に摂取できる。ただし湿熱が伴い痰が多い場合は禁忌。<美白>