흔히 쓰이는 피부 보습 방8

오리고기 750g, 용안육 50g, 생강, 파 각 15g, 감자 150g, 요리용 술 40g, 정염 5g, 색당, 간장 각 10g, 후추가루, 미원 각 2g, 채소기름 750ml(실제 소비 75ml), 고기 국물 15200g. 오리고기를 깨끗이 씻어 끓는 물에 담가 피를 제거한 후 4cm 길이의 정사각형 조각으로 자르고, 생강은 깨끗이 씻어 쳐서, 파는 통째로 사용한다. 감자는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 굴려 자르고, 냄비를 불 위에 올려 채소기름을 넣어 기름이 70% 정도 데워졌을 때 오리고기를 넣어 노릇노릇하게 볶아 올린다. 다음으로 감자를 3분간 볶고, 냄비에 채소기름 50ml를 더 넣어 기름이 데워지면 큰 생강과 파를 넣고, 요리용 술, 정염, 간장, 후추가루, 색당을 넣는다. 오리고기를 큰 불로 끓여 열이 오르면 중불로 줄이고, 오리고기가 60% 정도 익을 때 감자조각을 넣어 함께 익힌다. 고기가 부드럽고 감자가 부드러워질 때까지 조리한 후 생강과 파는 제거하고 국물을 줄여 접시에 담아 완성한다.
이 처방은 기를 보충하고 음액을 보양하며, 자주 섭취하면 신체가 부풀어오르고 피부가 건강하고 아름답게 된다. <피부 보습>