Resep Tradisional Anti Penuaan Dini (Pertama)

Secara historis, manusia selalu menginginkan kesehatan, bahkan lebih mengharapkan umur panjang, bahkan menggunakan ritual mistis, namun hasilnya sia-sia belaka. Dari tingkat ilmu pengetahuan modern dan standar kehidupan material budaya manusia saat ini, memperpanjang umur manusia secara umum adalah mungkin, kuncinya terletak pada anti penuaan. Seperti yang dikatakan oleh Direktur Institut Nasional Lanjut Usia Amerika Serikat, Gruelich: "Hingga kini, upaya terbesar kita adalah memahami proses penuaan dengan lebih baik, usaha ini pasti akan menghasilkan teknologi baru yang akan secara signifikan memperpanjang usia rata-rata manusia." Saat ini, melalui penelitian, pengumpulan, dan pengembangan ilmu kedokteran tradisional, banyak resep tradisional dan resep empiris yang dapat mencegah penuaan telah ditemukan. Berikut adalah beberapa yang utama. [Resep Pertama] 60 gram wijen hitam, 90 gram madu, 120 gram tepung jagung, 50 gram tepung terigu, 2 butir telur, 15 gram ragi fermentasi. Panaskan wijen hitam hingga harum, lalu giling halus, campurkan dengan tepung jagung, madu, tepung terigu, cairan telur, dan ragi, tambahkan air untuk membuat adonan, fermentasi pada suhu 35°C selama 1,5–2 jam, lalu kukus selama 20 menit. Resep ini memiliki fungsi memperkuat lambung, melindungi hati, serta merangsang pertumbuhan sel darah merah. Konsumsi rutin dapat mencegah penuaan. Dalam "Shenxian Zhuan" dicatat bahwa seorang wanita bernama Lu dari zaman dahulu, meskipun sudah berusia lebih dari delapan puluh tahun, tetap "segar dan kuat seperti muda, dapat berjalan seratus mil sehari, bahkan bisa mengejar rusa dan kelinci." Rahasia kesehatannya terutama karena konsumsi kue berbahan dasar wijen secara rutin. Wijen hitam adalah yang terbaik. Dalam "Bencao Gangmu" disebutkan: "Konsumsi wijen hitam selama 100 hari dapat menghilangkan semua penyakit kronis. Setelah satu tahun, kulit dan tubuh tampak bersinar tanpa lapar; dua tahun kemudian rambut putih kembali hitam; tiga tahun kemudian gigi yang rontok akan tumbuh kembali." Wijen hitam mengandung vitamin E dalam jumlah tertinggi di antara semua makanan nabati, dan vitamin E dapat merangsang pembelahan sel, menunda penuaan sel, penggunaan rutin dapat menetralkan akumulasi zat penuaan "radikal bebas" dalam sel, sehingga memiliki efek anti penuaan dan memperpanjang umur. Menurut eksperimen ilmuwan, vitamin E dapat memperpanjang umur hewan percobaan hingga 15%–75%. [Resep Kedua] 15 gram talas, 120 gram wijen hitam, 125 gram gula pasir, 60 gram beras, susu secukupnya. Cuci bersih beras, rendam selama 1 jam, tiriskan. Talas potong halus, wijen hitam dipanaskan hingga harum. Campur ketiga bahan ini, tambahkan air dan susu, aduk rata, giling hingga halus, saring untuk mendapatkan bubur halus, tuangkan ke dalam panci, rebus dengan api kecil hingga mendidih, tambahkan gula pasir, aduk terus hingga menjadi bubur. Konsumsi 2 sendok makan setiap kali, dua kali sehari. Resep ini bermanfaat untuk memperkuat limpa dan ginjal, melembapkan usus dan menghilangkan kekeringan, cocok untuk aterosklerosis, tubuh lemah, rambut rontok dini, sembelit, dan orang tua yang rutin mengonsumsinya dapat memperkuat tubuh dan mencegah penuaan. [Resep Ketiga] 100 gram dada ayam, 75 gram jamur tai, 100 gram madu murni, susu, mentimun, wortel masing-masing 50 gram, 25 gram tepung kanji, 5 gram mononatrium glutamat, 25 gram minyak wijen, 50 gram minyak tanah, 10 gram gula pasir dan anggur, 5 gram jahe dan bawang bombai. Potong dada ayam menjadi bubur, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan putih telur, susu, tepung kanji, aduk rata. Jamur tai rendam dalam air hangat hingga mengembang, buang batangnya, cuci bersih, rebus hingga empuk, beri rasa, lalu angkat. Mentimun dan wortel potong tipis. Panaskan minyak tanah hingga 60% panas, masukkan campuran bubur ayam, tunggu hingga mengapung, angkat, cuci dengan air panas untuk menghilangkan minyak berlebih, lalu tuangkan minyak sisa. Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombai dan jahe hingga harum, lalu tambahkan bubur ayam, jamur tai, irisan mentimun, irisan wortel, kaldu ayam, bumbu, rebus hingga mendidih, masak sebentar, tambahkan saus, tuangkan minyak transparan, sajikan. Resep ini bermanfaat untuk memperkuat lima organ utama, cocok untuk gangguan limpa dan lambung lemah, kekurangan yin paru-paru, sangat cocok bagi orang tua, memiliki efek memperkuat tubuh dan mencegah penuaan. Baru-baru ini para ilmuwan menemukan bahwa jamur tai dapat meningkatkan fungsi imun tubuh, dan polisakarida Bc yang dikandungnya memiliki efek penghambat terhadap sel kanker. [Resep Keempat] 50 gram goji berry, 500 ml anggur putih. Cuci bersih goji berry, masukkan ke dalam botol, tuangkan anggur putih, tutup rapat, simpan di tempat sejuk dan kering, goncang setiap 3 hari, minum setelah 15 hari; konsumsi 10–30 ml per kali, atau sesuai toleransi alkohol, jangan berlebihan, dua kali sehari. Resep ini bermanfaat untuk memperkuat hati dan ginjal, cocok untuk kondisi kekurangan zat penting hati dan ginjal serta penuaan dini. [Resep Kelima] 1 ekor ikan kobra hidup, 10 gram cordyceps, 20 buah kurma. Potong ikan kobra menjadi 4 bagian besar, rebus hingga mendidih, angkat, potong kaki, lepaskan lemak kaki, cuci bersih. Cordyceps dicuci bersih, kurma direndam dalam air panas. Masukkan ikan kobra ke dalam mangkuk sup, letakkan cordyceps dan kurma di atasnya, tambahkan bumbu, anggur, garam, batang bawang bombai, irisan jahe, siung bawang putih, dan kaldu ayam, kukus dalam kukusan selama 2 jam, angkat, angkat bawang bombai dan jahe, santap sebagai makanan. Dua kali sehari. Resep ini bermanfaat untuk memperkuat yin, menguatkan qi, memperkuat ginjal dan mengunci zat vital, konsumsi rutin oleh orang tua dapat memperkuat tubuh, mencegah penuaan, dan memperpanjang umur. [Resep Keenam] 10 gram jamur tai, 10 gram jamur hitam, 10 gram jamur samping (semua kering), 30 gram gula pasir. Rendam tiga jenis jamur, cuci bersih, buang kotoran, masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan gula pasir dan air secukupnya, kukus selama 1 jam hingga matang. Bisa dimakan dalam satu kali atau dibagi-bagi, dua kali sehari. Resep ini bermanfaat untuk memperkuat yin, memperkuat ginjal, melembapkan paru-paru, cocok untuk aterosklerosis karena kekurangan yin ginjal, perdarahan mata, hipertensi, batuk karena kekurangan yin paru-paru, konsumsi rutin dapat mencegah penuaan. [Resep Ketujuh] Secukupnya ginseng barat, iris tipis; tambahkan saat memasak sup atau lauk, konsumsi bersama makanan. Resep ini memiliki fungsi melembapkan yin, memperkuat qi, memperkuat tubuh dan mengobati kelemahan, cocok untuk orang yang lemah fisik dan kekurangan qi-yin, konsumsi rutin memiliki efek anti penuaan. [Resep Kedelapan] 100 gram shu dihuang, 150 gram wan nian qing, 120 gram he sang shen, 60 gram wijen hitam, 200 gram huai shanyao, 30 gram nan zhu zi dan jie po, 15 gram bai guo, 45 gram ju sheng zi, 2000 ml anggur berkualitas. Campur semua bahan, giling halus, letakkan dalam kain katun tipis, simpan dalam wadah bersih, rendam dalam anggur selama 7 hari, saring dan ambil jusnya. Minum 1–2 gelas hangat saat perut kosong, pagi dan sore hari. Resep ini bermanfaat untuk memperkuat hati dan ginjal, mencegah penuaan, cocok untuk kondisi hati dan ginjal lemah, rambut rontok dini, penurunan pendengaran dan penglihatan, penuaan dini. [Resep Kesembilan] 4 gram oolong tea, 24 gram huai jiao, 24 gram kulit labu, 40 gram he shou wu, 20 gram shanzha rou. Letakkan oolong tea dalam wadah, rebus dengan sisa bahan menggunakan air bersih hingga mendidih, ambil airnya untuk menyeduh teh, minum sebagai teh. Resep ini bermanfaat untuk mencegah penuaan dan menjaga kesehatan, konsumsi rutin dapat memperkuat tubuh dan memperpanjang umur. [Resep Kesepuluh] 100 gram sereal gandum, 15 gram bamboo jade, madu secukupnya. Rendam bamboo jade dalam air dingin, rebus hingga mendidih selama 20 menit, ambil airnya; lalu rebus lagi dengan air bersih selama 20 menit, ambil airnya; gabungkan dua air rebusan, tambahkan sereal gandum, rebus dengan api kecil hingga menjadi bubur kental, tambahkan madu untuk disajikan. Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas, menghentikan angin, saat ini banyak digunakan untuk mencegah penuaan karena dapat mengobati aterosklerosis.