民間の補血法10

豚皮500グラム、黄酒、にんにく、生姜、醤油、食塩は適量。豚皮の毛を除き、洗浄して長方形の細切りにし、鍋に入れて適量の水とねぎ、生姜、黄酒を加え、弱火で煮込み、豚皮がほとんど柔らかくなる頃に食塩と醤油を加え、豚皮が完全に柔らかくなり汁気が粘り気を帯びるまで煮て火を止める。碗に移し、冷蔵庫で保存しておき、食事の際にお供に使う。
豚皮は味が甘く性質が寒い。陰を養い熱を清め、伝統的に少陰腎経の邪熱による声枯れに効果があるとされている。近年では、肌の潤いと美肌効果に用いられている。
豚皮のコラーゲン組織は煮詰めることで明膠に分解され、人体の皮膚に似た構造を持つ動物性タンパク質である。分子量が低いため体内に吸収されやすく、このグレインタンパク質は肌の弾力を高め、肌の老化を遅らせる作用がある。豚皮は長期継続的に使用することで、より良い潤い効果が得られる。
関係機関は豚皮から水解タンパク質を抽出し、シリーズ化されたスキンケア製品を開発した。皮膚テストによると、刺激性や副作用はなく、皮膚にすばやく浸透し、潤いを与え、明らかな痒み止め効果がある。傷の修復と治癒を促進し、色素沈着を軽減し、肌を滑らかで白く、しなやかにし、しわを浅くする効果がある。
<補血方>