건체 자보방9

두부, 닭혈조각 각 100g을 얇게 썰어 준비하고, 황정 10g은 차가운 물에 불려 풀어놓으며, 산약 50g은 썰어 준비하고, 닭고기 국물 500ml, 소금, 황주, 미림, 전분액을 적당량, 대파나 오이 조각을 조금 추가한다. 두부, 혈두부, 황정, 산약을 사철솥에 넣고 닭고기 국물을 붓고, 중불로 끓여 80% 정도 익을 때까지 조리한 후 소금, 황주, 대파를 넣고 다시 끓인다. 익으면 약간 전분액을 묻혀 국물이 맑게 되도록 한다. 본 처방은 기를 보충하고 혈을 양성하며 음을 보양하고 힘을 증진시키며 회복시키는 효과가 있으며, 일반인이나 스포츠 선수들이 운동이나 노동 시 또는 일상적인 간식이나 반찬으로 섭취할 수 있다.<자보방>