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柚子皮健胃化痰 | |
柚子は味が清らかで甘く、栄養価が高く、健胃、化痰、解酒の効果がある。一般的に柚子の外皮は厚く、通常柚子を食べる際に皮を捨ててしまうが、これは非常に無駄である。実は柚子皮も柚子と同じ効能を持ち、健胃化痰に役立つ。柚子皮は2～3日間水に浸けておくだけで食用可能で、とても美味である。 | |
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