ต้มเนื้อหมูกระดูกหมูกับหัวไชเท้า

[วัตถุดิบ] หัวไชเท้า 500 กรัม, กระดูกหมู 250 กรัม, เกลือป่น 适量, หัวหอม 适量
[วิธีทำ] ตัดกระดูกหมูเป็นชิ้นขนาด 3 ซม. หัวไชเท้าหั่นเป็นแผ่น ต้มกระดูกหมูจนเนื้อแยกออกจากกระดูก แล้วใส่หัวไชเท้าและหัวหอม ต้มจนสุก ตักไขมันที่ลอยอยู่บนน้ำออก ใส่เกลือป่นตามชอบได้
[วิธีใช้] รับประทานเป็นอาหารเสริม
[คุณสมบัติ] ช่วยย่อยอาหาร กระตุ้นระบบย่อย บรรเทาเสมหะ ใช้รักษาอาการขาดพลังงานจากอาหารค้าง หรืออาการขาดพลังงานจากเสมหะ ทำให้อ่อนเพลีย ไม่อยากกินอาหาร
[คำวิจารณ์] หัวไชเท้ามีรสหวาน ธรรมชาติเย็น ช่วยขยายช่องท้อง ลดอาการแน่น ช่วยย่อยอาหาร ขจัดเสมหะ กระดูกหมูมีรสหวาน ธรรมชาติปานกลาง ช่วยเสริมสร้างร่างกาย แข็งแรงกระดูก ร่วมกับหัวไชเท้าต้ม รสอร่อย กลมกลืน จึงเป็นอาหารเสริมที่เหมาะกับเด็กที่มีอาการไม่อยากกินอาหาร