[วัตถุดิบ] ถั่วขาว 50 กรัม, ถั่วเขียว 50 กรัม, ข้าวกล้อง 100 กรัม, น้ำตาลทรายเล็กน้อย [วิธีทำ] ล้างถั่วขาว ถั่วเขียว และข้าวกล้องให้สะอาด แล้วต้มเป็นโจ๊ก ใส่น้ำตาลทรายเพื่อปรุงรส [วิธีใช้] รับประทานเป็นอาหารเสริม ร้อนๆ [คุณสมบัติ] ช่วยลดความร้อน ปรับสมดุลกระเพาะอาหาร ใช้กับเด็กที่มีอาการร้อนใน ท้องเสีย คลื่นไส้ กระหายจากความชื้นร้อนในฤดูร้อน [คำวิจารณ์] ถั่วขาวช่วยลดความร้อน ขจัดความชื้น บำรุงกระเพาะอาหาร ร่วมกับถั่วเขียว ช่วยลดความร้อน บรรเทาความกระหาย และเพิ่มความชุ่มชื้น ต้มเป็นโจ๊ก ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น รสชาติหอมหวาน รับประทานบ่อยๆ ไม่มีอันตราย
|