안신자보방2

신백합 30그램, 계량 50그램, 빙당 적당량. 백합은 꽃잎으로 분리하여 깨끗이 씻고, 계량은 보통 방법으로 죽을 끓인다. 쌀이 거의 익을 때 백합을 넣어 죽이 완성될 때까지 끓인 후 빙당으로 간을 맞춘다. 신백합이 없을 경우 건백합 10그램을 사용할 수 있으며, 쌀과 함께 직접 끓여 죽을 만든다. 하루 2회, 아침과 저녁에 따뜻하게 먹는다. 백합은 오래전부터 보양식으로 사용되었으며, 음식이기도 하고 약재이기도 하다. <신농본초경>에서는 상품으로 분류하였다. 여러 본초 서적에 따르면 그 보건 효과는 “토를 보충하고 마음을 안정시키며”, “의지를 증진시키며”, “강화하고 체력을 증진시키며”, “노화되지 않고 장수한다” 등이다. 성질은 달고 평온하며, 중기를 보충하고 폐를 윤활하며, 심장을 보충하고 정신을 안정시키는 효과가 있다.<滋补方>