Otak Membutuhkan Glukosa

Penelitian oleh para ilmuwan Universitas Illinois, Amerika Serikat, membuktikan bahwa berpikir menghabiskan glukosa dalam otak, sehingga aktivitas otak membutuhkan suplemen glukosa. Peneliti membuat tikus dari usia berbeda bergerak melalui model labirin, lalu mengukur kadar glukosa dalam sel otak. Hasilnya menunjukkan bahwa tikus yang berpikir keras mengenai jalur, kadar glukosanya turun sekitar 30%; sementara tikus yang tidak berpikir sama sekali, kadar glukosanya tidak berubah. Peneliti juga menemukan bahwa tikus tua menghabiskan lebih banyak glukosa daripada tikus muda, serta waktu pemulihannya lebih lama. Dalam tugas yang sama, tikus muda menunjukkan performa baik karena pasokan glukosa otak yang cukup, sedangkan tikus tua menunjukkan performa buruk karena konsumsi glukosa yang sangat tinggi. Eksperimen ini membuktikan bahwa kekurangan glukosa memengaruhi kemampuan berpikir dan daya ingat.