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골연증 비방2 | |
신선한 닭고기 500g, 청고추, 파, 화우, 마늘 각각 50g, 돼지기름 250g, 간장 20g. 신선한 닭고기를 피부를 제거하고 깨끗이 닦은 후 굴려 자르고, 프라이팬에 돼지기름을 넣어 기름 온도가 50℃가 되면 닭고기를 넣고 살짝 튀긴 후 25g만 남기고 나머지 기름을 버린다. 먼저 마늘 조각을 넣고 청고추, 화우, 파를 볶다가 닭고기를 넣고 간장을 넣고 고기 국물을 한 스푼 추가하고 전분으로 묽게 하고, 다진맛과 약간의 참기름을 넣는다. 본 처방은 어린이 골연증 예방 및 치료에 효과적이다.<골연증> | |
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